Wichtige Hinweise - Sammic CA-300 Manual De Instrucciones

A
RBEITEN MIT DEM ZYLINDERFÖRMIGEN
E
INFÜLLTRICHTER
Dieser Einfülltrichter
Durchmesser von 55 mm und kommt zum
Einsatz, wenn man z.B.
Salatgurken usw. in Scheiben schneiden
möchte.
Verwenden Sie den runden Stopfer als Hilfe
beim zylindrischen Trichter.
Herausnehmen des Stopfers drehen Sie die-
sen bitte bei der CA-400 im Uhrzeigersinn
und bei der CA-300 entgegen
Uhrzeigersinn.
WICHTIG: Solange Sie den zylindrischen
Trichter nicht benutzen, lassen Sie den
Stopfer bitte im Trichter stecken.
F S G
UNKTION DER CHEIBEN UND
-Scheiben FC-1 und FC-2 für Kartoffelchips
-Scheiben FC-3 und FC-6 für 3 oder 6 mm
dicke Kartoffelscheiben
Kartoffeln, Mohrrüben, Rote Bete, Kohl,
Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Radieschen
usw.
- Scheiben mit gekurvten Messern FCC-2,
FCC-3 und FCC-5 speziell für weiche
Produkte, zum Schneiden von Tomaten,
Orangen, Zitronen, Bananen, Äpfeln usw. in
Scheiben.
- Reibscheiben Typ FR, 2 bis 7 mm, zum
Raspeln von Gemüse und zum Reiben von
Käse, Brot, Nüssen, Mandeln usw..
- Für "Strohkartoffeln"
"Streichholzkartoffeln" und dünne Streifen
von Mohrrüben, Sellerieknolle, Rote Bete
usw. verwenden Sie bitte die Scheiben FCE-
2 und FCE-4.
- Mit den Scheiben FR-1 y FR-8 werden Brot,
Käse, Schokolade usw. zu Pulver zerrieben.
Gültig für die CA-300
- Durch Kombinieren der Schneidscheiben
FC-6, FC-8 und FC-10 mit den Gittern FF-6,
FF-8 und FF-10
Kartoffelstäbchen für "Pommes frites".
- Durch Kombinieren der Schneidscheiben
FC-3 bis FC-10 mit den Gittern FM-8, FM-10
und FM-20 erhält man Kartoffelwürfel für
Omelette, Gemüse- und Obstwürfel für
hat einen Salate usw.
Mohrrüben, Gültig für die CA-400
- Durch Kombinieren der Schneidscheibe
FC-10 mit dem Gitter FFC 10 erhält man
Kartoffelstäbchen für "Pommes frites".
Zum - Durch Kombinieren der Schneidscheiben
FC-3 bis FC-10 mit dem Gitter FMC 10
erhält man Kartoffelwürfel für Omelette,
dem Gemüse- und Obstwürfel für Salate usw.
WARTUNG

WICHTIGE HINWEISE

- Vor
ITTER
Schneidscheiben muss die Maschine unbe-
dingt mit dem Stoppschalter "O" (F) aus-
geschaltet werden.
für Soufflee-
-Stecken Sie NIEMALS die Hand oder irgen-
deinen Gegenstand in die Eingabe- und
Austrittsöffnungen der Schneidemaschine.
Sie verhindern so mögliche Unfälle oder
eine Beschädigung der Messer.
- Wenn das Zuleitungskabel schadhaft ist
und erneuert werden muss, so darf der
Austausch nur von einem von SAMMIC
anerkannten Technischen Service vorge-
nommen werden.
- Vor jeder Reinigung, Revision oder
Reparatur der Schneidemaschinen CA-300
und und CA-400
Netzstecker gezogen werden.
- Die Messer und Gitter sind scharf und
müssen
Vorsicht manipuliert werden.
- Der Geräuschpegel
Maschine gemessen in 1,6 m Höhe und 1 m
Abstand liegt unterhalb von 70 dB(A).
Grundgeräusch: 32 db(A).
REINIGUNG
erhält man
-Sämtliche
Schneidemaschine,
dem Herausnehmen
muss unbedingt
beim Reinigen mit grösster
der laufenden
Elemente
die mit
Nahrungsmitteln in Berührung kommen,
müssen sofort nach Gebrauch mit heißem
Wasser und einem Spülmittel gereinigt wer-
den, das für
Nahrungsmitteln
Anschließend mit reichlich heißem Wasser
spülen und mit einem in Äthylalkohol (90º)
getränkten weichen Lappen desinfizieren.
- Das Äußere der Maschine DARF NICHT
unter fließendem Wasser gereinigt werden.
Benutzen Sie ein feuchtes Tuch und ein
normales Putzmittel.
- Prüfen Sie regelmäßig nach, ob die hinte-
ren Entlüftungsgitter nicht verstopft sind.
NACHSPANNEN DER LAMELLEN (CA-300)
Die Lamellen für "Pommes frites" können
der nachgespannt werden indem man mit
einem Schraubenzieher die hierzu vorgese-
henen Spannschrauben nachzieht.
SCHLEIFEN VON MESSERN UND LAME-
LLEN
Die Messer der Schneidscheiben lassen sich
leicht abnehmen und problemlos nachsch-
leifen, wenn man darauf achtet, den
Schnittwinkel beizubehalten. Verwenden
Sie zum Schleifen immer nur milde
Wetzsteine.
Das gleiche gilt für das Nachschleifen der
Gitterlamellen.
der HINWEISE FÜR DIE VERWENDUNG DES
ROHRAUFSATZES (CA-400)
- Verschluss lösen und den Universalkopf
drehen.
- Zum abmontieren Universalkopf nach
vorne drücken.
- Rohraufsatz einstecken, und zwar zuerst
die hintere Schaniere.
- Rohraufsatz drehen und befestigen.
der
den
den Kontakt mit
zugelassen ist.
DEUTSTH 7