Averías - Winterhalter STR Instrucciones De Funcionamiento

10.2 Averías
Error
No se puede encender la
máquina
La máquina no se llena
El arrastre de cesta no puede
iniciarse
La vajilla no se limpia.
Se forman acumulaciones
residuales en la vajilla.
La vajilla no se seca por sí sola
Las cestas de lavado no se
transportan
Causa posible
El seccionador de la red
eléctrica del cliente no está
conectado
Fusibles del cliente defectuosos Reemplazar los fusibles del cliente
PARADA de emergencia
accionada
La puerta de la máquina no
está completamente cerrada
Válvula de cierre del agua
cerrada
Interruptor final de la mesa
accionado
La puerta de la máquina no
está completamente cerrada
Dosificación de detergente
deficiente o inexistente.
Vajilla mal clasificada.
Toberas de los brazos de
lavado obstruidas
Velocidad de transporte
demasiado rápida
Temperaturas demasiado bajas
Residuos de cal:
agua demasiado dura
Residuos de almidón:
temperaturas demasiado
elevadas con el prelavado
manual (rociado).
Dosificación de abrillantador
deficiente o inexistente
Interruptor final de mesa
bloqueado
Acoplamiento deslizante mal
ajustado
Resolución
Conectar el seccionador de la red
eléctrica del cliente
Desbloquear PARADA DE EMERGENCIA
Cerrar la puerta de la máquina
Abrir la válvula de cierre del agua
Descargar el interruptor final de la mesa
Cerrar la puerta de la máquina
Añada la cantidad de dosificación
especificada por el fabricante.
Compruebe los conductos de dosificación
(pliegues, roturas...).
Cambiar los depósitos de reserva
Compruebe el dosificador
Apile la vajilla de modo que no se
superponga
Desmonte los brazos de lavado y limpie
las toberas
Especifique una velocidad más lenta
Compruebe las temperaturas ( 7.4); en
caso de que no se alcancen los valores de
referencia ( 11.1), llame al servicio al
cliente
Compruebe y ajuste correctamente el
tratamiento previo externo del agua
Realice una limpieza a fondo
No eleve la temperatura a más de 30 °C
Añada la cantidad de dosificación
especificada por el fabricante
Compruebe los conductos de dosificación
(pliegues, roturas...)
Cambiar los depósitos de reserva
Compruebe el dosificador
Retire la cesta de lavado
Llamar al personal técnico de Winterhalter
Averías
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