Jo Del Ins Tr Ume Nt - Redmond RMC-M4502E Manual Del Usuario

V. V. L L IM IM P P IE IE ZA Y ZA Y MA MA NE NE JO JO
Antes de comenzar a limpiar el instrumento asegurarse de que esté desconectado de la red eléctrica y enfriado Antes de comenzar a limpiar el instrumento asegurarse de que esté desconectado de la red eléctrica y enfriado
completamente. Usar el tejido blando y los medios no abrasivos para lavar la vajilla. Aconsejamos realizar la limpie- completamente. Usar el tejido blando y los medios no abrasivos para lavar la vajilla. Aconsejamos realizar la limpie-
za del artículo inmediatamente después de su empleo. za del artículo inmediatamente después de su empleo.
Antes de usar por primera vez o para eliminar los olores después de la preparación recomendamos tratar la mitad Antes de usar por primera vez o para eliminar los olores después de la preparación recomendamos tratar la mitad
del limón durante 15 minutos en el programa "STEAM-FISH". del limón durante 15 minutos en el programa "STEAM-FISH".
Está prohibido usar las tenazas con el recubrimiento duro o abrasivo, medios detergentes con las partículas abrasi- Está prohibido usar las tenazas con el recubrimiento duro o abrasivo, medios detergentes con las partículas abrasi-
vas, así como otras sustancias vas, así como otras sustancias químicamente agresivas. químicamente agresivas.
Limpiar el cuerpo del artículo a la medida de necesidad. Limpiar el cuerpo del artículo a la medida de necesidad.
Es necesario limpiar la taza después de cada empleo. Se puede usar el lavaplatos. Después del n de la limpieza Es necesario limpiar la taza después de cada empleo. Se puede usar el lavaplatos. Después del n de la limpieza
frotar la supercie exterior de la taza a seco. frotar la supercie exterior de la taza a seco.
Es necesario realizar la limpieza de la tapa interior de aluminio y la válvula de vapor desmontable después de cada Es necesario realizar la limpieza de la tapa interior de aluminio y la válvula de vapor desmontable después de cada
empleo del instrumento. empleo del instrumento.
Para limpiar la tapa interior: Para limpiar la tapa interior:
1. 1. Abrir la Abrir la tapa de tapa de la multiolla. la multiolla.
2. 2. Presionar simultáneamente dos jadores plásticos al centro del lado interior de la tapa. Presionar simultáneamente dos jadores plásticos al centro del lado interior de la tapa.
3. 3. Sin aplicar los esfuerzos, tirar la tapa interior de aluminio un poco hacia sí y hacia abajo para que ésta se Sin aplicar los esfuerzos, tirar la tapa interior de aluminio un poco hacia sí y hacia abajo para que ésta se
desconecte de la tapa principal. desconecte de la tapa principal.
4. 4. Frotar la supercie de ambas tapas con tejido húmedo o servilleta. En caso de necesidad lavar la tapa retira Frotar la supercie de ambas tapas con tejido húmedo o servilleta. En caso de necesidad lavar la tapa retira
da bajo un chorro del agua y usar los medios para lavar la vajilla. El empleo del lavaplatos no es deseable. da bajo un chorro del agua y usar los medios para lavar la vajilla. El empleo del lavaplatos no es deseable.
5. 5. Insertar la tapa de aluminio en las ranuras, hacerla coincidir con la tapa principal, y presionar un poco en los Insertar la tapa de aluminio en las ranuras, hacerla coincidir con la tapa principal, y presionar un poco en los
jadores hasta un clic. La tapa interior de aluminio debe jarse ablemente. jadores hasta un clic. La tapa interior de aluminio debe jarse ablemente.
La válvula de vapor desmontable se encuentra en la tapa superior del instrumento. Para limpiar la válvula: La válvula de vapor desmontable se encuentra en la tapa superior del instrumento. Para limpiar la válvula:
6. 6. Retirar cuidadosamente la tapa de la válvula de vapor, tirarla por el saliente hacia arriba y hacia sí. Retirar cuidadosamente la tapa de la válvula de vapor, tirarla por el saliente hacia arriba y hacia sí.
7. 7. Girar el jador en la parte inferior de la válvula en el sentido antihorario (en la dirección Girar el jador en la parte inferior de la válvula en el sentido antihorario (en la dirección
tope y retirarlo. tope y retirarlo.
8. 8. Retirar cuidadosamente la pieza insertada de goma del jador. Lavar todas las partes de la válvula, al obser Retirar cuidadosamente la pieza insertada de goma del jador. Lavar todas las partes de la válvula, al obser
var las reglas de limpieza. var las reglas de limpieza.
¡Atención! Para evitar la ¡Atención! Para evitar la deformación de la pieza deformación de la pieza
9. 9. Realizar el ensamblaje en el Realizar el ensamblaje en el orden inverso: instalar la p orden inverso: instalar la p
las ranuras del jador con los salientes en la parte interior de la válvula y girar el jador en el sentido hora las ranuras del jador con los salientes en la parte interior de la válvula y girar el jador en el sentido hora
rio (en la dirección rio (en la dirección ). Instalar la válvula de vapor en la muesca en la tapa del instrumento con el sa ). Instalar la válvula de vapor en la muesca en la tapa del instrumento con el sa
<close> <close>
liente del display. liente del display.
Durante la preparación de la comida el condensado puede formarse, el condensado se acumula en la ranura espec Durante la preparación de la comida el condensado puede formarse, el condensado se acumula en la ranura espec
en el cuerpo del artículo alrededor de la taza en este modelo. El condensado se elimina fácilmente por medio de la en el cuerpo del artículo alrededor de la taza en este modelo. El condensado se elimina fácilmente por medio de la
servilleta de cocina. servilleta de cocina.
VI VI. CO . CON N S S EJ EJ OS OS D D E P E P R R EP EPAR
Errores en caso de preparación y modos de su eliminación Errores en caso de preparación y modos de su eliminación
En esta sección se presentan los errores típicos que se incurren durante la preparación de la comida en las multio En esta sección se presentan los errores típicos que se incurren durante la preparación de la comida en las multio
llas, se examinan las causas posibles y modos de su eliminación llas, se examinan las causas posibles y modos de su eliminación
EL PLATO NO ES P EL PLATO NO ES P REPARADO COMPLET REPARADO COMPLETAMENTE AMENTE
C C a a u u s s a a s s p p o o s s i i b b l l e e s s d d e e l l p p r r o o b b l l e e m m a a
Usted ha olvidado cerrar la tapa del instrumento o la ha ce- Usted ha olvidado cerrar la tapa del instrumento o la ha ce-
rrado no herméticamente, por eso la temperatura de la pre rrado no herméticamente, por eso la temperatura de la pre
paración no era sucientemente alta. paración no era sucientemente alta.
La taza y el elemento calentador contactan mal, por eso la La taza y el elemento calentador contactan mal, por eso la
temperatura de preparación ha sido insucientemente alta, temperatura de preparación ha sido insucientemente alta,
32 32
D D EL EL I I NS NS TR TR U U ME ME NTO NT O
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insertada de goma está insertada de goma está prohibido retorcer y tenderla. prohibido retorcer y tenderla.
ieza insertada de goma en e ieza insertada de goma en e l jador, al hacer coincidir l jador, al hacer coincidir
AR AC AC IÓ IÓ N N
M M o o d d o o s s d d e e l l a a r r e e s s o o l l u u c c i i ó ó n n
• • Durante la Durante la preparación no preparación no abrir la tapa abrir la tapa de la multiolla de la multiolla sin necesidad. sin necesidad.
• • Cerrar la tapa hasta un clic. Asegurarse de que nada impide el cierre Cerrar la tapa hasta un clic. Asegurarse de que nada impide el cierre
- -
hermético de la tapa del instrumento y el elástico de empaquetadura en hermético de la tapa del instrumento y el elástico de empaquetadura en
la tapa interior no sea deformado. la tapa interior no sea deformado.
• •
La taza debe ser instalada en el cuerpo del instrumento lisamente, al La taza debe ser instalada en el cuerpo del instrumento lisamente, al
contactar ajustadamente con el fondo al contactar ajustadamente con el fondo al disco calentador. disco calentador.
• • Asegurarse de la ausencia de los Asegurarse de la ausencia de los objetos extraños en la cámara de traba objetos extraños en la cámara de traba
jo de la jo de la multiolla. No admitir el ensuciamiento del multiolla. No admitir el ensuciamiento del disco calentador. disco calentador.
• • Selección fracasada de los ingredientes del Selección fracasada de los ingredientes del plato. Estos plato. Estos
ingredientes no convienen para la preparación por el ingredientes no convienen para la preparación por el
modo elegido por Usted o usted ha elegido el programa modo elegido por Usted o usted ha elegido el programa
de preparación incorrecto. de preparación incorrecto.
• • Los ingredientes son cortados en trozos demasiada Los ingredientes son cortados en trozos demasiada
mente grandes, las proporciones generales de coloca mente grandes, las proporciones generales de coloca
ción de los productos son violadas. ción de los productos son violadas.
• • Usted ha ajustado (no ha calculado) el tiempo de pre Usted ha ajustado (no ha calculado) el tiempo de pre
paración paración incorrectamente. incorrectamente.
• • La variante de la receta elegida por Usted La variante de la receta elegida por Usted no es apta no es apta
para la preparación en esta multiolla. para la preparación en esta multiolla.
En caso de preparación al vapor: en la En caso de preparación al vapor: en la taza hay una pequeña taza hay una pequeña
cantidad del agua para asegurar la densidad suciente del cantidad del agua para asegurar la densidad suciente del
vapor. vapor.
En caso de asar: En caso de asar:
• • Usted ha vertido una cantidad demasiadamente grande Usted ha vertido una cantidad demasiadamente grande
del aceite vegetal. del aceite vegetal.
• • Exceso de la humedad en la Exceso de la humedad en la taza. taza.
En caso de la cocción: ebullición del caldo en caso de la coc- En caso de la cocción: ebullición del caldo en caso de la coc-
ción de los productos ción de los productos con la acidez elevada. con la acidez elevada.
Durante la fermentación de la pasta se Durante la fermentación de la pasta se
- -
ha pegado a la tapa ha pegado a la tapa interior y ha recu interior y ha recu
En caso de cochura En caso de cochura
bierto la válvula de salida bierto la válvula de salida del vapor. del vapor.
(la pasta no se coci (la pasta no se coci - -
do bien): do bien):
Usted ha colocado demasiadamente Usted ha colocado demasiadamente
mucha pasta en la taza. mucha pasta en la taza.
EL PRODUCTO ESTÁ DEMASIADO COSIDO EL PRODUCTO ESTÁ DEMASIADO COSIDO
) hasta el ) hasta el
Usted se ha equivocado en la selección del tipo del producto o Usted se ha equivocado en la selección del tipo del producto o
en caso de ajuste (cálculo) del tiempo de la preparación. Las en caso de ajuste (cálculo) del tiempo de la preparación. Las
- -
dimensiones de los ingredientes son demasiadamente pequeñas. dimensiones de los ingredientes son demasiadamente pequeñas.
Después de la preparación el plato Después de la preparación el plato preparado era mantenido preparado era mantenido
en el modo de autocalentamiento durante el largo periodo de en el modo de autocalentamiento durante el largo periodo de
tiempo. tiempo.
- -
EN CASO DE COCCIÓN EN CASO DE COCCIÓN EL PRODUCTO SE EVAPORA HIRVIENDO EL PRODUCTO SE EVAPORA HIRVIENDO
- -
En caso de cocción de la papilla a base de leche la lecha se eva- En caso de cocción de la papilla a base de leche la lecha se eva-
ial ial pora hirviendo. pora hirviendo.
• • Antes de la cocción los ingredientes no han sido tratados o Antes de la cocción los ingredientes no han sido tratados o
son tratados incorrectamente (lavados mal son tratados incorrectamente (lavados mal etc.). etc.).
• • Las proporciones de los ingredientes no son observados o Las proporciones de los ingredientes no son observados o
el tipo del el tipo del producto es elegido incorrectamente. producto es elegido incorrectamente.
- -
EL PLATO SE QUEMA EL PLATO SE QUEMA
La taza ha sido limpiada mal después de la preparación La taza ha sido limpiada mal después de la preparación
• •
anterior de la comida. anterior de la comida.
• • El recubrimiento antiquemadura de la taza es deteriorado. El recubrimiento antiquemadura de la taza es deteriorado.
El volumen total del producto colocado es menor al valor reco- El volumen total del producto colocado es menor al valor reco-
mendado en la receta. mendado en la receta.
Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para la preparación. la preparación.
En caso de asar: Usted ha olvidado verter el aceite en la taza; no En caso de asar: Usted ha olvidado verter el aceite en la taza; no
- - ha mezclado o ha ha mezclado o ha vuelto demasiadamente tarde los productos vuelto demasiadamente tarde los productos
preparados. preparados.
• • Es deseable usar las Es deseable usar las recetas comprobadas (adaptadas para este modelo recetas comprobadas (adaptadas para este modelo
del instrumento). Usar las recetas a las cuales puede conar en realdad. del instrumento). Usar las recetas a las cuales puede conar en realdad.
- -
- - • • La selección de los ingredientes, el modo de su cortadura, las proporcio La selección de los ingredientes, el modo de su cortadura, las proporcio
nes de la colocación, la selección del programa y nes de la colocación, la selección del programa y tiempo de preparación tiempo de preparación
- - deben corresponder a la deben corresponder a la receta elegida. receta elegida.
Verter al agua en la taza obligatoriamente en el volumen Verter al agua en la taza obligatoriamente en el volumen re recomendado según comendado según
la receta. En caso de dudas comprobar el nivel del la receta. En caso de dudas comprobar el nivel del agua durante la preparación agua durante la preparación
• • En caso de asado simple es suciente que el aceite cubra el fondo de la En caso de asado simple es suciente que el aceite cubra el fondo de la
taza con una capa na. taza con una capa na.
• • En caso de asado en l En caso de asado en l a grasa observar las instrucciones de la receta co a grasa observar las instrucciones de la receta co
rrespondiente. rrespondiente.
No cerrar la tapa de la multiolla en caso de asado, si esto no es inscrito en la No cerrar la tapa de la multiolla en caso de asado, si esto no es inscrito en la
receta. Ant receta. Antes de asar es de asar es obligatorio descongelar los es obligatorio descongelar los productos helados en fresco productos helados en fresco
y vaciar el agua de ellos. y vaciar el agua de ellos.
Algunos productos requieren el tratamiento especial antes de Algunos productos requieren el tratamiento especial antes de la cocción: lavado, la cocción: lavado,
pasivación etc. Seguir las recomendaciones de la pasivación etc. Seguir las recomendaciones de la receta elegida por Usted. receta elegida por Usted.
- - Colocar la pasta en la taza en el menor volumen. Colocar la pasta en la taza en el menor volumen.
Retirar la bollería de la taza, girar y Retirar la bollería de la taza, girar y colocar de nuevo en la taza, luego colocar de nuevo en la taza, luego
la preparación hasta el estado listo. Luego durante la cochura colocar la pasta la preparación hasta el estado listo. Luego durante la cochura colocar la pasta
en el menor volumen en la taza. en el menor volumen en la taza.
Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del instru Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del instru
mento). La selección de los ingredientes, el modo de su mento). La selección de los ingredientes, el modo de su cortadura, las proporcio cortadura, las proporcio
nes de la colocación, la selección del programa y tiempo de preparación deben nes de la colocación, la selección del programa y tiempo de preparación deben
corresponder a sus recomendaciones. corresponder a sus recomendaciones.
El empleo de larga duración de El empleo de larga duración de la función del autocalentamiento no es deseab la función del autocalentamiento no es deseab
Si en su modelo de la Si en su modelo de la mutiolla la desactivación preliminar de esta función está mutiolla la desactivación preliminar de esta función está
prevista, Usted puede usar esta po prevista, Usted puede usar esta po sibilidad. sibilidad.
La calidad y las propiedades de la leche pueden depender del lugar y las La calidad y las propiedades de la leche pueden depender del lugar y las
condiciones de su producción. Recomendamos usar sólo la l condiciones de su producción. Recomendamos usar sólo la l eche ultrapas- eche ultrapas-
terizada con la grasura de 2,5%. En caso de necesidad se puede diluir un terizada con la grasura de 2,5%. En caso de necesidad se puede diluir un
poco la leche con agua potable poco la leche con agua potable (ver en detalles en la (ver en detalles en la pág. 31) pág. 31). .
• • Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo
del instrumento). La selección de los ingredientes, el modo de su del instrumento). La selección de los ingredientes, el modo de su
tratamiento preliminar, las proporciones para la colocación deben tratamiento preliminar, las proporciones para la colocación deben
corresponder a las recomendaciones. corresponder a las recomendaciones.
• • Lavar esmeradamente los granos de Lavar esmeradamente los granos de cereales enteros, carne, pescado cereales enteros, carne, pescado
y productos del mar hasta alcanzar el y productos del mar hasta alcanzar el agua puro. agua puro.
Antes de comenzar a preparar la comida asegurarse de que la tasa sea lava Antes de comenzar a preparar la comida asegurarse de que la tasa sea lava
da bien y el recubrimiento de antiquemadura no tenga deterioros. da bien y el recubrimiento de antiquemadura no tenga deterioros.
Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del Es deseable usar la receta comprobada (adaptada para este modelo del
instrumento). instrumento).
Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta
adaptada para este modelo del instrumento. adaptada para este modelo del instrumento.
En caso de asado En caso de asado simple verter un poco del aceite vegetal en la taza de la simple verter un poco del aceite vegetal en la taza de la
manera que el aceite cubra el fondo de la taza con una capa na. Para el manera que el aceite cubra el fondo de la taza con una capa na. Para el
asado uniforme el necesario mezclar periódicamente los productos en la taza asado uniforme el necesario mezclar periódicamente los productos en la taza
y volverlos dentro del periodo del tiempo determinado. y volverlos dentro del periodo del tiempo determinado.
- -
- -
continuar continuar
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le. le.
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