Caratteristiche Tecniche; Prima Del Primo Collegamento - Redmond RMC-PM4506E Manual Del Usuario

ne vengono eseguite presso
il centro assistenza autoriz-
zato. Riparazioni da parte di
personale non specializzato
possono comportare guasti,
le sioni e danni.

Caratteristiche tecniche

Modello ..................................................................................................RMC-PM4506E
Potenza ................................................................................................................900 Wt
Tensione ......................................................................................... 220–240 V, 50 Hz
Capacità della tazza .............................................................................................4,8 l
Rivestimento della tazza ................................................... antiaderente DAIKIN®
Display ................................................................................................................... a LED
Valvola del vapore .....................................................................................rimovibile
Sistema di protezione ............................................................................... a 4 livelli:
• valvola di scarico di vapore • fusibile
• valvola di ritegno • sensore di sovrappressione
Programmi automatici
1. FRY / DEEP FRY (COTTURA IN PADELLA / FRITTURA)
2. STEAM/DESSERT (COTTURA AL VAPORE / DESSERT)
3. SOUP/BOIL (MINESTRE/BOLLITURA)
4. OATMEAL/GRAIN (PAPPA AL LATTE / GRANO E CEREALI)
5. BAKE (PRODOTTI DA FORNO)
6. STEW/PILAF (BRASATURA/RISOTTO)
Funzioni
Riscaldamento automatico ................................................................... fino a 8 ore
Funzione di riscaldamento piatti ....................................................... fino a 8 ore
Avvio ritardato ........................................................................................fino a 24 ore
Componenti
Pentola a pressione / multicottura ..................................................................1 pz.
Tazza con rivestimento antiaderente ..............................................................1 pz.
Contenitore per cottura a vapore .....................................................................1 pz.
Griglia ......................................................................................................................... 1 pz
Cucchiaio piatto .....................................................................................................1 pz.
Mestolo ..................................................................................................................... 1 pz
Misurino ...................................................................................................................1 pz.
Libro "100 ricette" ..................................................................................................1 pz.
Manuale d'uso ......................................................................................................... 1 pz
Libretto di servizio ................................................................................................ 1 pz
Cavo di alimentazione elettrica ......................................................................... 1 pz
Il produttore ha il diritto di apportare modifiche nel progetto, disegno, com-
ponenti, caratteristiche tecniche del prodotto, nel corso del miglioramento
del prodotto, senza dare preavviso di tali modifiche.
30
Componenti dell'apparecchio A1
1. Corpo dell'apparecchio.
2. Pannello di controllo con display.
3. Maniglia per il trasporto dell'apparecchio.
4. Coperchio dell'apparecchio.
5. Maniglia del coperchio.
6. Interruttore della valvola di scarico vapore.
7. Valvola di scarico vapore.
8. Cavo di alimentazione e spina.
9. Base con piedini in gomma.
10. Contenitore per cottura a vapore.
11. Griglia.
12. Misurino
13. Mestolo.
14. Cucchiaio piatto.
15. Tazza con rivestimento antiaderente.
16. Valvola di ritegno.
17. Contenitore per raccolta di condensa.
Pannello comandi A2
1. Pulsante di selezione del programma "FRY / DEEP FRY" ("COTTURA IN
PADELLA / FRITTURA").
2. Pulsante di selezione del programma "STEAM/DESSERT" ("VAPORE/
DESSERT").
3. Pulsante di selezione del programma "SOUP/BOIL" ("MINESTRE/BOL-
LITURA").
4. "–" – pulsante per diminuire il tempo di cottura e della partenza ritardata.
5. "REHEAT/CANCEL" ("RISCALDAMENTO/ANNULLA") – pulsante per an-
nullare il programma di cottura e di tenuta in caldo; per cancellare
tutti i parametri installati; per avviare riscaldamento.
6. Display a LED.
7. Pulsante di selezione del programma "OATMEAL/GRAIN" ("PAPPA AL
LATTE / CEREALI").
8. Pulsante di selezione del programma "BAKE" ("PRODOTTI DA FORNO").
9. Pulsante di selezione del programma "STEW/PILAF" ("BRASATURA/RI-
SOTTO").
10. "+" – pulsante per aumentare il tempo di cottura e della partenza ri-
tardata.
11. LED di regime a pressione.
12. "TIMER" ("AVVIO RITARDATO") Pulsante di avviamento della partenza ritardata.
I. PRIMA DEL PRIMO COLLEGAMENTO
Attentamente disimballare l'apparecchio e rimuoverlo dalla scatola, rimuo-
vere qualsiasi materiale di imballaggio e adesivi promozionali tranne l'ade-
sivo con il numero di serie.
La mancanza di numeri di serie del prodotto automaticamente vi priva dei
diritti al servizio di assistenza di garanzia post-vendita.
Pulire il corpo dell'apparecchio con un panno umido. Lavare la tazza con
l'acqua tiepida e sapone. Asciugare accuratamente. Al primo utilizzo è pos-
sibile percepire odore estraneo, che non è il risultato di difetti nell'apparec-
chio. In questo caso bisogna ripulire l'apparecchio (pag. 32).
Attenzione! E` vietato l'utilizzo del'apparecchio danneggiato.
Dopo il trasporto o custodia a basse temperature occorre tenere l`apparecchio
alla temperatura ambiente per almeno 2 ore prima di accenderlo.
II. UTLIZZO DELLA PENTOLA MULTI-
FUNZIONE
Prima dell'uso
Posizionare l'apparecchio su una superficie solida, piana e orizzontale in
modo che la fuoriuscita del vapore dalla valvola non potrà danneggiare la
carta da parati, i rivestimenti decorativi, dispositivi elettronici ed altri og-
getti o materiali che possono essere colpiti dall'alta umidità e temperatura.
Prima di iniziare la cottura, assicurarsi che le parti interne visibili non siano
danneggiate, non hanno scheggiature o altri difetti. Tra la tazza e l'ele mento
di riscaldamento non devono esserci oggetti estranei.
Installazione del coperchio
L'apparecchio è dotato di un coperchio rimovibile che in posizione chiusa è
unita al corpo dell'apparecchio a tenuta d'aria. Ciò è necessario per un cor-
retto funzionamento dell'apparecchio.
1. Tenendolo per il manico posizionare il coperchio sul corpo dell'appa-
recchio fissandolo in modo tale che la valvola di scarico del vapore sia
sul lato opposto del display.
2. Tenendo il manico e premendo il coperchio, ruotarlo in senso antiora-
rio finché le scanalature del coperchio e del corpo si allineino (circa
20-30°). Il coperchio deve essere posizionato sul corpo in una posi-
zione regolare senza inclinazioni.
3. Ruotare il coperchio in senso antiorario stringendolo bene.
Attenzione! All'apertura del coperchio, non applicare una forza eccessiva.
Quando nell'apparecchio viene creata alta pressione, il coperchio viene bloc-
cato automaticamente. Se il coperchio non si apre senza sforzo, aprire la
valvola del vapore e attendere fino a quando la pressione interna diminuirà.
Si consiglia di arrostire/friggere con il coperchio aperto. Se la ricetta richiede
la chiusura del coperchi, basta mettere il coperchio sul corpo senza fissarlo.
Valvola di vapore
Sul coperchio del dispositivo è posizionata la valvola di scarico del vapore che
dovrà essere installata in una delle posizioni di funzionamento a seconda del
metodo di preparazione. Se l'indicatore del selettore della valvola si trova:
• nella posizione "CLOSE": nella camera è mantenuta alta pressione
(modalità Pentola a pressione);
• nella pozione "OPEN": la cottura avviene a pressione normale (moda-
lità Multicottura).
Terminata la cottura ad alta pressione, è necessario aprire la valvola di
scarico del vapore per la normalizzazione della pressione nella camera.
Durante la cottura dei piatti che non richiedono grandi quantità di fluido
(risotto, ecc.), la valvola di scarico del vapore può essere aperta immediata-
mente dopo la fine del processo di cottura. Qualora sotto la pressurizzazio-
ne vengano preparati piatti liquidi o purea, aspettare 5-10 minuti per raf-
freddare il dispositivo, poi aprire la valvola. Altrimenti, il liquido caldo
potrebbe essere espulso con il vapore che fuoriesce.
ATTENZIONE! Quando si apre la valvola di scarico del vapore durante o al
termine del processo di cottura, è possibile un'eiezione verticale molto forte
del vapore caldo. Fate attenzione!
Uso dell'apparecchio nella modalità Pentola a pressione
Quando la valvola di vapore è chiusa, la camera di lavoro è pressurizzata
visto che durante il funzionamento del dispositivo in essa è forzata e man-
tenuta una pressione elevata. Il coperchio sarà bloccato.