Redmond RMC-M4502E Manual Del Usuario página 65

1. Turnaţi în vas 600–1000 ml apă. Introduceţi în vas containerul de gătit la aburi.
2. Măsuraţi i pregătiţi produsele conform reţetei, plasaţi-le uniform în container i introduceţi vasul în corpul
aparatului. Asiguraţi-vă că vasul aderă la elementul de încălzire.
3. Urmaţi indicaţiile p. 3–9 din compartimentul „Ordinea generală de acţiuni în timpul utilizării programelor
automate".
Program „ FRY"
Este recomandat pentru prăjirea legumelor, cărnii, petelui, produselor de mare, semipreparatelor etc. Timpul de
gătit implicit depinde de timpul de produs ales:"VEGETABLES" („LEGUME") — 10 minute, „FISH" („PEȘTE") — 15 mi -
nute, „MEAT" („CARNE") — 40 minute. Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 5
minute până la 1 oră cu pasul de setare de 1 minut. Se permite prăjirea produselor cu capacul deschis al aparatului.
Program „STEW"
Este recomandat pentru călirea legumelor, cărnii, petelui, produselor de mare, precum i pentru pregătirea răcitu -
rilor i altor feluri de mâncare care necesită un tratament termic îndelungat. Timpul de gătit implicit în programul
dat constituie 1 oră. Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 10 minute până la 12
ore cu pasul de setare de 5 minute.
Program „COOK"
Este recomandat pentru pregătirea orezului, hricăi i terciurilor friabile din crupe. Timpul de gătit implicit depinde
de subpr ogramul ale s („QUICK CO OK" — 25 minute, „COOK" — 1 oră, „OATMEAL" — 10 minute). Este posibilă se tarea
manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 5 minute până la 1 oră 30 minute cu pasul de setare de 1 minut
(„QUICK COOK", „OATMEAL") i de la 30 minute până la 2 ore cu pasul de setare de 5 minute („COOK").
Atunci când erbeţi terciurile de lapte folosiţi lapte pasteurizat cu grăsime redusă. Pentru a evita scăderea prin erbere
a produsului i a obţine un rezultat necesar, este recomandat înainte de pregătire să întreprindeţi acţiunile următoare:
• Spălaţi minuţios toate crupele integrale (orezul, hrica, arpacaul de grâu etc.), până când apa devine limpede;
• Înainte de pregătire ungeţi cu unt vasul oal ei sub presiune;
Respectaţi cu stricteţe proporţiile, măsurând ingredientele conform indicaţiilor din cartea cu reţete; micoraţi
•
sau măriţi strict proporţional cantitatea ingredientelor;
• Atunci când folosiţi laptele integral diluaţi-l cu apă potabilă în raport 1:1.
Proprietăţile laptelui i crupelor în dependenţă de originea i producătorul lor pot  diferite, ceea ce se reectă
uneori asupra rezultatelor de gătit.
În cazul în care rez ultatul scontat în pro gramul „COOK" nu a fost atins, folosiţi programul universal „MULTI-COOK".
Temperatura optimă de pregătire a terciului de lapte constituie 100ºС. Cantitatea ingredientelor i timpul de gătit
setaţi conform reţetei.
Program"PASTA"
Este recomandat pentru pregătirea pastelor etc., erberea ouălor i crenvutelor. Timpul de gătit implicit în progra -
mul dat constituie 8 minute. Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 2 până la 20
minute cu pasul de setare de 1 minut. După lansarea programului ateptaţi un semnal sonor care informează despre
erberea apei, introduceţi ingredientele, închideţi capacul aparatului i apăsaţi butonul „Start". După aceasta începe
contorizarea inversă a timpului de gătit.
Atunci când pregătiţi unele produse (paste etc. ) se formează spumă. Pentru a evita scurgerea eventuală a acesteia după
limitele vasului se poate de gătit cu capacul închis.
Program „SOUP"
Este recomandat pentru pregătirea felurilor întâi diferite, precum i a compoturilor i băuturilor. Timpul de gătit
implicit în programul dat constituie 1 oră. Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la
10 minute până la 8 ore cu pasul de setare de 5 minute.
Program „CAKE"
Este recomandat pentru pregătirea copturii (checuri, biscuiţi, turtelor). Timpul de gătit implicit în programul dat
constituie 1 oră. Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit într-un diapazon de la 30 minute până la 4 ore
cu pasul de setare de 5 minute.
III. POSIBILITĂȚI SUPLIMENTARE
• Dospirea aluatului • Pregătirea iaurtului
Coacerea pâinii Prăjire în friteuză
• •
• Pregătirea fondue • Încălzirea alimentaţi e i pentru copii
IV. ACCESORI I ADIȚION ALE
Accesoriile adiţionale la oală sub presiune le puteţi procura separat. Pentru informaţii privind sortimentul, procura -
rea i compatibilitatea acestora cu modelul aparatului vostru adresaţi-vă către distribuitorul ocial din ţara voastră.
62
RAM-CL1 — clește universale pentru vas
Sunt destinate pentru evacuarea comodă a vasului din oala sub presiune. Se potrivesc pentru vase cu un volum de
la 1 până la 6 litri. Este posibilă utilizarea împreună cu oalele sub presiune de alte mărci. Sunt fabricate din oţel.
Graţie suprafeţelor de lucru de cauciuc asigură apucarea sigură a vasului. Pot  spălate în maină de spălat vase.
RHP-M1 — dispozitiv pentru pregătirea jambonului
Este destinat pentru pregătirea jambonului, ruladelor i altor delicateţe din carne, pasăre sau pete cu adăugarea
diferitor condimente i adaosuri. Puteţi utiliza dispozitivul pentru pregătirea jambonului în oala sub presiune, în
aparat pentru copt, aerogrill sau obinuit într-o cratiţă de volum respectiv pe aragaz.
RAM-FB1 — coș de pregătire în friteuză
Este destinat pentru pregătirea diferitor produse în ulei înerbântat foarte tare sau care erbe (friteuză). Este fabri -
cat din oţel inoxidabil, are un mâner demontabil i cîrlig de xare pe vas în timpul scurgerii excesului de ulei după
pregătire. Se potrivete pentru orice vase cu un volum de la 3 litri. Este posibilă utilizarea împreună cu oalele sub
presiune de alte mărci. Poate  spălat în maină de spălat vase.
RAM-G1 — set de borcănașe pentru iaurt cu marcheri pe capace (4 buc.)
Sunt destinate pentru pregătirea diferitor iaurturi (vedeţi posibilităţile suplimentare). Borcănaele conţin data care
permite de a controla termenul de valabilitate al produsului. Este posibilă utilizarea împreună cu oalele sub presi -
une de alte mărci.
RB-C502 — vas cu acoperire ceramică produs de compania ANATO® (Coreea)
Capacitate 5 litri. Are o rezistenţă ridicată la defecţiuni mecanice, proprietăţi excelente antiadezive i conducătoare
de căldură, graţie cărui fapt mâncarea nu aderă la suprafaţă, se prăjete i se călete uniform în timpul întregului
procesul de gătit. Vasul este elaborat pentru un proces mai calitativ de coacere, prăjire i erbere a terciurilor de
lapte. Este posibilă utilizarea vasului în afara oalei sub presiune pentru păstrarea produselor i pregătirea bucatelor
în aparatul de copt. Poate  spălat în maină de spălat vase.
RB-S500 — vas de oțel
Capacitate 5 litri. Are o rezistenţă ridicată la defecţiuni mecanice. Este recomandat pentru pregătirea diferitor supe,
compoturi, gemuri i dulceaţă. Acest vas este potrivit pentru utilizare în acesta a blenderului, mixerului i altor
unelte de bucătărie la pregătirea supelor-creme, pireurilor din legume, fructe. Nu este recomandat de a utiliza
pentru prăjire i coacere. Poate  spălat în maină de spălat vase.
V. CU RĂȚA REA ȘI ÎN TR EȚ IN ER EA APAR ATUL UI
Înainte de a parveni la curăţarea aparatului, asiguraţi-vă că acesta este deconectat de la reţeaua electr ică i s-a
răcit complet! Folosiţi o ţesătură moale i remedii non-abrazive de spălat vesela. Recomandăm să efectuaţi curăţirea
produsului imediat după utilizare.
Înainte de prima utilizare sau pentru a elimina mirosurile după gătit vă recomandăm să pre lucraţi în decurs de 15
minute cu o jumătate de lămâie în programul „STEAM-FISH".
ESTE INTERZISĂ utilizarea unei burete cu acoperire dură sau abrazivă, a remediilor de curăţare cu particule abrazive,
precum i alte substanţe chimice agresive.
Curăţaţi corpul produsului după necesitate.
Vasul trebuie de curăţat dup ă ecare utilizare. Este posibilă utilizarea une i maini de spălat vase. După terminarea
curăţirii tergeţi suprafaţa exterioară a vasului până ce ea devine uscată.
Curăţirea capacului de aluminiu interior i a supapei de abur demontabile trebuie să e efectuată după ecare
utilizare a aparatului.
Pentru curăţirea capacului interior:
1. Deschideţi capacul oalei sub presiune.
2. În partea interioară a capacului apăsaţi concomitent spre centru cele două xatoare de masă plastică.
3. Fără a vă forţa, trageţi capacul de aluminiu interior puţin la sine i în jos pentru ca el să se dezunească de la
capacul principal.
4. Ștergeţi suprafaţa ambelor capace cu o ţesătură umedă sau un erveţel. În caz de necesitate spălaţi capacul
scos sub un jet de apă i folosiţi detergente de spălat vase. Nu se recomandă folosirea mainii de spălat vase.
5. Introduceţi capacul de aluminiu în canale, reuniţi-l cu capacul principal i apăsaţi puţin pe xatori până ce se
• Pasteurizarea produselor lichide
va aude un click. Capacul de aluminiu interior trebuie să se xeze în mod sigur.
Sterilizarea vaselor i obiectelor
•
Supapa de aburi demontabilă este amplasată pe capacul superior al aparatului. Pentru a curăţa supapa:
de igienă personală
1. Ridicaţi cu grijă capacul supapei de aburi, trăgând-o de proeminenţă în sus i la sine.
2. Întoarceţi xatorul de pe partea inferioară a supapei în sens contrar acului ceasornicul ui (în sensul
până la limitator i scoateţi-l.
3. Scoateţi atent piesa de cauciuc din xator. Spălaţi toate părţile supapei respectând regulile de curăţare.
Atenţie! Întru evitarea deformării a piesei de cauciuc se interzice de a o îndoia i de a trage.
)
<open>