En caso de cocción a fuego
En caso de cocción a fuego
lento: en la taza no hay cantidad
lento: en la taza no hay cantidad
de
de
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Añadir más líquido en la taza. Durante la preparación no abrir la tapa de la
Añadir más líquido en la taza. Durante la preparación no abrir la tapa de la
masiada de la humedad.
masiada de la humedad.
multiolla sin necesidad.
multiolla sin necesidad.
En caso de la cocción: la cantidad del líquido en la taza es dema
En caso de la cocción: la cantidad del líquido en la taza es dema
-
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siadamente pequeña (las proporciones de los ingredientes n
siadamente pequeña (las proporciones de los ingredientes n
o son
o son
Observar la proporción correcta del líquido
Observar la proporción correcta del líquido
observadas).
observadas).
En caso de cochura: Usted no
En caso de cochura: Usted no
ha lubricado la su
ha lubricado la su
percie interior
percie interior
Antes de colocar la pasta lubricar el fondo y las paredes de la taza con
Antes de colocar la pasta lubricar el fondo y las paredes de la taza con
de la taza con aceite antes de la preparación.
de la taza con aceite antes de la preparación.
mantequilla o aceite vegetal (¡no se debe verter el aceite en la taza!).
mantequilla o aceite vegetal (¡no se debe verter el aceite en la taza!).
EL PRODUCTO HA PERDIDO LA
EL PRODUCTO HA PERDIDO LA
FORMA DEL CORTE
FORMA DEL CORTE
Usted ha mezclado el producto en la taza demasiadamente fre-
Usted ha mezclado el producto en la taza demasiadamente fre-
En caso de asado simple mezclar el pl
En caso de asado simple mezclar el pl
cuentemente.
cuentemente.
máximo.
máximo.
Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para la
Usted ha ajustado el tiempo demasiado grande para la
prepara
prepara
-
-
Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta
Reducir el tiempo de la preparación y seguir las indicaciones de la receta
ción.
ción.
adaptada para este modelo del instrumento.
adaptada para este modelo del instrumento.
LA BOLLERÍA RESULTÓ A SER
LA BOLLERÍA RESULTÓ A SER
HÚMEDA
HÚMEDA
Usted ha usado los ingredientes inconvenientes que dan el ex
Usted ha usado los ingredientes inconvenientes que dan el ex
-
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Elegir los ingredientes según la receta de l
Elegir los ingredientes según la receta de l
ceso de la humedad (verduras o frutas
ceso de la humedad (verduras o frutas
suculentas, bayas conge
suculentas, bayas conge
-
-
productos que contienen demasiada mucha humedad en calidad de los in
productos que contienen demasiada mucha humedad en calidad de los in
ladas, crema agria de leche).
ladas, crema agria de leche).
gredientes o usarlos a la medida de la
gredientes o usarlos a la medida de la
Tratar de sacar la bollería de la multiolla inmediatemanete después de la
Tratar de sacar la bollería de la multiolla inmediatemanete después de la
Usted ha tenido demasiado tiempo la bollería preparada en la
Usted ha tenido demasiado tiempo la bollería preparada en la
preparación. En caso de necesidad Usted puede dejar el producto en la mul-
preparación. En caso de necesidad Usted puede dejar el producto en la mul-
multiolla cerrada.
multiolla cerrada.
tiolla durante el plazo
tiolla durante el plazo
LA BOLLERÍA NO HA SUBIDO
LA BOLLERÍA NO HA SUBIDO
Los huevos con azúcar han sido batidos mal.
Los huevos con azúcar han sido batidos mal.
La pasta se ha permanecido durante el largo periodo de tiempo con el cilindro
La pasta se ha permanecido durante el largo periodo de tiempo con el cilindro
rompedero.
rompedero.
Usted no ha tamizado la harina o amasado mal la pasta.
Usted no ha tamizado la harina o amasado mal la pasta.
Los errores han sido cometidos
Los errores han sido cometidos
durante la colocación de
durante la colocación de
los ingredientes.
los ingredientes.
La receta elegida por Uste
La receta elegida por Uste
d no conviene para la cochura en este modelo de la multi
d no conviene para la cochura en este modelo de la multi
En una serie de
En una serie de
modulas de las
modulas de las
multiollas REDMOND en los
multiollas REDMOND en los
líquido en la taza
líquido en la taza
el sistema de protección contra el recalentamiento del instrumento se pone en acción. En este caso
el sistema de protección contra el recalentamiento del instrumento se pone en acción. En este caso
el programa de preparación se para y la multiolla pasa
el programa de preparación se para y la multiolla pasa
Tiempo recomendado de preparación de los diferentes productos al vapor
Tiempo recomendado de preparación de los diferentes productos al vapor
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Filete de la carne de cerdo / carne de vaca (en cubos
Filete de la carne de cerdo / carne de vaca (en cubos
de 1,5 х 1,5 cm)
de 1,5 х 1,5 cm)
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Filete de la carne de carnero (en cubos d
Filete de la carne de carnero (en cubos d
e 1,5 х 1,5 cm)
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Filete del pollo (en cubos de
Filete del pollo (en cubos de
1,5 х 1,5 cm)
1,5 х 1,5 cm)
Albondiguillas / croquetas
Albondiguillas / croquetas
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Pescado (lete)
Pescado (lete)
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Langostinos de ensalada (limpiados, cocidos congelados)
Langostinos de ensalada (limpiados, cocidos congelados)
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Patatas (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
Patatas (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
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Zanahoria (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
Zanahoria (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
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Remolacha (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
Remolacha (en cubos de 1,5 х 1,5 cm)
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Verduras (helados en maduro)
Verduras (helados en maduro)
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Es necesario tomar en consideración que se trata
Es necesario tomar en consideración que se trata
de las recomendaciones generales. El tiempo real puede distinguir-
de las recomendaciones generales. El tiempo real puede distinguir-
se de los valores recomendados en dependencia de la calidad del producto concreto, así como de sus preferencias
se de los valores recomendados en dependencia de la calidad del producto concreto, así como de sus preferencias
gustativas.
gustativas.
y los ingredientes duros.
y los ingredientes duros.
ato dentro de cada 5–7 minutos, como
ato dentro de cada 5–7 minutos, como
a bollería. Tatar de no elegir los
a bollería. Tatar de no elegir los
-
-
posibilidad en las cantidades mínimas.
posibilidad en las cantidades mínimas.
pequeño con el autocalentamiento activado.
pequeño con el autocalentamiento activado.
Es deseable usar la
Es deseable usar la
receta comprobada (adaptada para este
receta comprobada (adaptada para este
modelo del
modelo del
instrumento). La selección de los ingredientes, el
instrumento). La selección de los ingredientes, el
modo de su tratamiento preliminar, las proporciones para la
modo de su tratamiento preliminar, las proporciones para la
colocación deben corresponder a las recomendaciones.
colocación deben corresponder a las recomendaciones.
olla.
olla.
programas "STEW" y "SOUP"
programas "STEW" y "SOUP"
en caso de insuciencia
en caso de insuciencia
del
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en el modo de autocalentamiento.
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Recomendaciones sobre el empleo de los modos de temperatura en el programa "MULTI-COOK"
Recomendaciones sobre el empleo de los modos de temperatura en el programa "MULTI-COOK"
Temperatura de
Temper
atura de
trabajo, °С
trabajo, °С
Empleo recomendado (ver el libro de recetas
Empleo recomendado (ver el libro de
40
40
Preparación de los yogures, fermentación de la
Preparación de los yogures, fermentación de la
Pasterización,
Pasterización, prepar
preparación del
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té verde, alimentos infantiles
té verde, alimentos infantiles
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Preparación del requesón, vino tinte
Preparación del requesón, vino tinte
100
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Preparación del merengue, contura
Preparación del merengue, contura
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Preparación del morcillo, cocción a fuego lento de la carne
Preparación del morcillo, cocción a fuego lento de la carne
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Cuadro sinóptico de los programas de preparación (ajustes de fábrica)
Cuadro sinóptico de los programas de preparación (ajustes de fábrica)
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Preparación de las verduras al vapor
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STEAM
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Asado de las verduras
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Cocción a fuego lento de la carne,
Cocción a fuego lento de la carne,
STEW
STEW
preparación de las galantinas y platos que
preparación de las galantinas y platos que
requieren el tratamiento de larga duración
requieren el tratamiento de larga duración
Preparación de las
Preparación de las
Preparación de
Preparación de
verduras
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cualesquiera platos
cualesquiera platos
según los ajustes de
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Preparación del
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MULTI-COOK
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la temperatura y del
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pescado
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tiempo establecidos
tiempo establecidos
por el usuario
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Preparación de la
Preparación de la
manualmente
manualmente
carne
carne
Preparación de las pastas alimenticias etc.
Preparación de las pastas alimenticias etc.
PASTA
PASTA
Cocción de las salchichas y los huevos
Cocción de las salchichas y los huevos
Preparación del arroz, alforfón y papillas
Preparación del arroz, alforfón y papillas
QUICK COOK
QUICK COOK
deleznables de los granos.
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Preparación de las papillas de leche.
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COOK — OATMEAL
COOK — OATMEAL
Cocción de las verduras.
Cocción de las verduras.
Se recomienda para la preparación de dife-
Se recomienda para la preparación de dife-
SOUP
SOUP
rentes primeros platos
rentes primeros platos
Se recomienda para la preparación de la
Se recomienda para la preparación de la
CAKE
CAKE
bollería (bollos,
bollería (bollos,
bizcochos, pasteles),
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diferentes gratines y soufés
diferentes gratines y soufés
Multiolla RMC-M4502E
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pasta
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caliente con especies
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