Blodgett SG3240 Serie Manual Del Operario página 283

FUNCIONAMIENTO
NOTA: En el ejemplo siguiente se utilizan grados
Fahrenheit. Si se programa en grados
centígrados, en pantalla aparecerá "C" en
lugar de "F".
Para encender el horno:
1. Pulse la tecla de ENCENDIDO/APAGADO del
horno (2). En pantalla aparece, de forma
predeterminada, el último ajuste de tiempo y
temperatura utilizado.
Lectura de pantalla:
SET TEMP XXXF HEAT
COOK TIME XX:XX
NOTA: Mientras el control ordena al horno
que se caliente aparece en pantalla la
palabra "HEAT".
2. Los ventiladores empiezan a funcionar. El
transportador empieza a moverse a una
velocidad adecuada al tiempo de cocción
programado. El horno se calienta hasta la
temperatura programada.
3. Cuando el horno alcanza la temperatura
programada, los mensajes READY y SET
TEMP (PREPARADO
PROGRAMADA) parpadean alternativamente
en la línea superior de la pantalla. Además, se
emite una alarma acústica.
Para cambiar la temperatura de cocción:
1. Pulse la tecla de TEMPERATURA (3).
Lectura de pantalla:
SET POINT TEMP
XXXF
--- TEMPERATURA
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Funcionamiento
Control manual estándar
2. Pulse las teclas con FLECHA (4) hasta que en
pantalla aparezca la temperatura deseada.
3. Pulse la tecla ENTER (6) para validar la
temperatura de cocción programada.
Para cambiar el tiempo de cocción:
1. Pulse la tecla de TIEMPO (5).
Lectura de pantalla:
SET COOK TIME
XX:XX
2. Pulse las teclas con FLECHA (4) hasta que en
pantalla aparezca la temperatura deseada.
3. Pulse la tecla ENTER (6) para validar el tiempo
de cocción programado.
Para ver la temperatura actual del horno:
1. Pulse simultáneamente las dos teclas con
FLECHA (4) .
Lectura de pantalla:
TEMP XXXF
DOWN --- EXIT
2. Pulse la tecla con una flecha descendente
para que la pantalla vuelta a mostrar el tiempo
y la temperatura programados.
Para apagar el horno:
1. Pulse la tecla de ENCENDIDO/APAGADO del
horno (2). El horno dispone de un sistema de
refrigeración encargado de proteger el
cojinete y el eje del motor. Así, el motor (o
motores) de los soplantes funcionan con
independencia del estado del controlador.
Los soplantes continúan funcionando hasta
que el horno se enfría lo suficiente.