Cómo descargar datos de HACCP
Antes de empezar
Antecedentes
Procedimiento
Ve ct or H™ Se r i es
Ma n u al d e l o p e ra d or
▪
Necesitará una unidad USB.
Los datos de HACCP proporcionan registros automatizados, validación de puntos
de ajuste, recetas utilizadas, fechas y horas. Los datos se almacenan hasta que se
descarga la información. Una vez descargada, la información se elimina de la
memoria del horno. Se recomienda descargar la información cada 30 días en
una unidad USB. El formato de archivo es un archivo de texto plano (.csv). El
archivo puede abrirse con Microsoft® Excel.
Para descargar datos de HACCP, haga lo siguiente:
Paso
Medida
Pulse
1.
el icono del menú
a
2.
Pulse
el icono de datos de HACCP
HACCP.
b
Conecte
3.
la unidad USB
c
M N- 46 2 9 5 -E SEU
Re v 1
▪
▪
a
. Se mostrará la ventana del menú.
b
. Se mostrará la ventana de datos de
c
en el puerto.
1 / 20
▪
O
PERACIÓN
VMC-TS-006259
VMC-TS-008644
VMC-TS-007852
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