Procedimiento De Instalación Paso A Paso - Manitowoc SM Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Máquinas de hielo
Tabla de contenido
Sección 2
Procedimiento de instalación paso a paso
1. Prepare el lugar donde instalará la máquina según las
instrucciones indicadas en "Mantenimiento eléctrico" y
"Requisitos del suministro y drenaje de agua".
2. Saque la máquina de hielo de la caja de cartón.
3. Inspeccione que no presente daños.
4. Retire el paquete con documentos y la garantía y la manguera
de drenaje desde el interior de la máquina de hielo.
5. Ajuste los niveladores de las patas (o instale patas
opcionales). Consulte "Nivelación de la máquina de hielo"
en la página 10.
6. Invierta la dirección de la puerta si así lo desea. Consulte
"Inversión de la dirección de la puerta" en la página 15.
7. Para un drenaje por gravedad, instale la manguera de
drenaje en la parte posterior de la máquina de hielo
y extiéndala hasta un drenaje ubicado en un espacio
abierto. Para aplicar un método de bomba de drenaje
opcional, consulte "Opción de bomba de drenaje" en la
página 14.
Número de pieza TUC262 Rev. 03 11/19
8. Utilice el accesorio de compresión para conectar la
admisión de agua en la parte posterior de la máquina
de hielo hasta la tubería preparada de 1/4" de diámetro
interno para agua fría. Consulte "Requisitos del suministro y
drenaje de agua" en la página 12.
9. Abra la válvula de cierre en la tubería de agua.
10. Conecte el enchufe a un tomacorriente polarizado y
conectado a tierra (tres patas). Consulte "Mantenimiento
eléctrico" en la página 11.
11. Vuelva a colocar la máquina de hielo en su posición y revise
nuevamente la nivelación. Realice todos los ajustes que
sean necesarios.
12. Prepare la solución de limpieza y desinfección y limpie y
desinfecte la máquina de hielo de acuerdo con los pasos 1 a
7 "Procedimiento de limpieza y desinfección in situ".
13. Coloque un galón de agua fría en un contenedor que pueda
verterla fácilmente debajo de los obturadores de agua
elevados. Consulte "Identificación de los componentes"
en la página 17 para identificar los obturadores de agua.
Abra los obturadores y agregue un galón de agua fría.
14. Pulse el botón de encendido.
15. En el arranque inicial, la máquina de hielo necesitará
aproximadamente 30 minutos para congelar el agua y hasta
5 minutos para recolectar el hielo.
Instalación
13
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