Limpieza Y Desinfección Del Interior; Procedimiento De Limpieza Ydesinfección - Manitowoc Q Serie Manual Del Usuario

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LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL INTERIOR
GENERAL
Limpie y desinfecte la máquina de hielo cada seis meses para
una operación eficiente. Si la máquina requiere más limpieza y
desinfecciones frecuentes, consulte a una compañía de
servicio calificada para que pruebe la calidad del agua y
recomiende un tratamiento de agua apropiado. La máquina de
hielo debe desarmarse para la limpieza y la desinfección.
ADVERTENCIA
Use sólo Limpiadores (número de parte 94-0546-3) y
Desinfectantes (número de parte 94-0565-3) de Máquina de
Hielo aprobados por Manitowoc. Es una violación de la Ley
federal el uso de estas soluciones en una manera inconsistente
con lo indicado en la etiqueta. Lea y entienda las etiquetas
impresas en las botellas, antes de usarlas.
ADVERTENCIA
No mezcle Limpiadores con Desinfectantes de Máquina de
hielo. Es una violación de la Ley federal usar estas soluciones
en una manera inconsistente con lo indicado en la etiqueta.
Use guantes de jebe y anteojos de seguridad (y/o escudo
facial) al maniobrar el Limpiador y el Desinfectante de la
Máquina de Hielo.
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y
DESINFECCIÓN
El limpiador de máquina de hielo se usa para remover sarro de
cal y depósitos minerales. El desinfectante no se usa para
.
remover algas o limo
Paso 1 Ponga la llave del basculador en la posición
APAGADO después de que caiga el hielo del evaporador al
final del ciclo de Recolección. O ponga la llave en la posición
APAGADO y deje que el hielo se derrita y salga del
evaporador.
Paso 2 Retire la cubierta de arriba. Esto permitirá un acceso
fácil para añadir las soluciones de limpieza y desinfección.
Nunca use nada para sacar a la fuerza el hielo del evaporador.
Puede ocasionarse un daño.
PELIGRO
ADVERTENCIA
Paso 3 Retire todo el hielo de la caja.
Paso 4 Coloque la llave del basculador en la posición
LIMPIO. El agua va a fluir por la válvula del vertedero de
agua hacia el desagüe. Espere hasta que el abrevadero de agua
se vuelva a llenar y el agua empiece a circular sobre el
evaporador, luego añada la cantidad apropiada de limpiador
de máquinas de hielo.
Modelo
Q200/Q280/Q322/Q370
Q422/Q450/Q600/Q800
Q1000/Q1300/Q1400/Q1800
Paso 5 Espere hasta que el ciclo de limpieza se complete
(aproximadamente 30 segundos), luego coloque la llave del
basculador en la posición APAGADO y desconecte la
máquina de hielo ( y el dispensador si se usa) de la energía.
Desconecte la máquina de hielo de la fuente de energía en la
caja de la llave eléctrica.
Paso 6 Retire las partes para la limpieza.
A. Retire la cortina de agua
1. Doble suavemente la cortina en el centro y
retírela por el lado derecho.
Retiro de la Cortina de Agua
2. Deslice el perno izquierdo hacia afuera.
6
Cantidad de
Limpiador
90 ml (3 onzas)
150 ml (5 onzas)
265 ml (9 onzas)
PELIGRO
PASO 1
PASO 2
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