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CAPÍTULO 2: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
2.1
Requisitos generales de instalación
Todo tipo de instalación y servicio en los equipos Frymaster, según se define en la Sección 1.7 de este
manual, debe realizarlo el personal capacitado, con licencia y/o autorizado.
La conversión de este aparato de un tipo de gas a otro debe realizarla solamente el personal de instalación o
servicio capacitado, con licencia y/o autorizado, según se define en la Sección 1.7 de este manual.
Si no se usa al personal de instalación o servicio capacitado, con licencia y/o autorizado (según se define en
la Sección 1.7 de este manual) para instalar, convertir a otro tipo de gas o dar servicio de alguna otra
manera a este equipo, anulará la garantía de Frymaster y pueden producirse daños al equipo o lesiones
físicas.
Donde existan conflictos entre las instrucciones y la información que aparecen en este manual y los códigos
o reglamentaciones locales o nacionales, la instalación y operación deben cumplir con los códigos o
regulaciones actuales en el país donde se va a instalar el equipo.
Los códigos de construcción prohiben que se instale una freidora con el tanque de aceite o
manteca vegetal caliente al lado de una llama expuesta de cualquier tipo, incluida la de asadores
y estufas.
Al recibir el equipo, inspeccione minuciosamente que la freidora no tenga daños visibles ni ocultos. (Consulte
Procedimiento de reclamo de daños en tránsito en el Capítulo 1).
Los aparatos Frymaster equipados con patas son para instalaciones estacionarias.
aparatos con patas deben levantarse durante el transporte para evitar daños a los aparatos y
lesiones físicas.
Para las instalaciones movibles, deben usarse ruedas opcionales para el
equipo. ¿Tiene alguna pregunta? Llame al 1-800-551-8633.
ESPACIO DISPONIBLE Y VENTILACIÓN
La freidora debe instalarse con una separación de 6" (150 mm) en ambos lados y en la parte posterior cuando se
instale junto a una estructura combustible, no se requiere separación cuando al instalarla junto a estructuras no
combustibles. Por delante de la freidora debe haber una separación de al menos 24" (600 mm).
No se debe alterar ni retirar el material estructural de la freidora para acomodar la ubicación de
la freidora debajo de una campana. ¿Tiene alguna pregunta? Llame a la Línea de servicio
Frymaster/Dean al 1-800-551-8633.
FREIDORA A GAS SERIE H50
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
2-1
Los
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Solución de problemas
