NO opere el filtro sin la regadora automática en su lugar a menos que la unidad esté configurada
con una opción de enjuague posterior. Saldrá aceite caliente de la freidora pudiendo causar
lesiones.
4. Después de drenar todo el aceite de la olla,
empuje hacia abajo y hacia atrás el mango del
filtro para arrancar la bomba y comenzar el
proceso de filtración. (Para las unidades
equipadas con una opción de enjuague posterior,
ubique la palanca de control en la posición
regadera automática o enjuague posterior).
Puede haber un retardo leve antes de que se
active la bomba.
5. Después de filtrar completamente el aceite,
cierre la válvula de drenaje y deje llenarse
nuevamente la freidora. Deje funcionar el filtro
10 a 12 segundos después de que aparezcan
burbujas en el aceite para despejar las líneas y
evitar endurecimiento de la manteca dentro
de ellas.
La bomba de filtro está equipada con un interruptor de ajuste manual en caso de que el motor
del filtro se recaliente u ocurra una falla eléctrica. Si se dispara este interruptor, apague la
alimentación al sistema de filtro y permita que se enfríe el motor de la bomba por 20 minutos
antes de intentar restablecer el interruptor.
PELIGRO
ADVERTENCIA
4-5
Empuje el mango del
filtro hacia abajo y atrás.
Empuje el mango de drenaje a
la izquierda para cerrar.