Requisitos De Sujeción - Equipo Móvil - Alto-Shaam 767-SK/III Instalación Operación Mantenimiento

I N S T A L A C I Ó N
I N S T A L A C I Ó N E N E L L U G A R
Varios ajustes están relacionados con la instalación
y el arranque inicial. Es importante que un técnico
de servicio calificado realice estos ajustes. Los
ajustes de instalación y arranque son
responsabilidad del distribuidor o el usuario, e
incluyen, entre otros, calibración del termostato,
ajuste de puertas, nivelación, conexión eléctrica e
instalación de ruedas o patas opcionales.
NIVELACIÓN
Nivele el horno
de lado a lado y de
adelante hacia atrás usando un nivel de
burbuja de aire. Para hornos instalados con
ruedas, es importante que la superficie de
instalación esté nivelada debido a la probabilidad
de reposicionamiento frecuente del horno.
Recomendamos revisar periódicamente el nivel del
horno para asegurarse de que el piso no haya
cambiado ni que se haya movido el horno.
NOTA: Si no nivela adecuadamente el horno, se
puede producir un funcionamiento
inadecuado y como resultado, tendrá un
horneado desigual con productos
compuestos de pasta semilíquida.
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PÁG MANUAL DE INSTALACIÓN
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FUNCIONAMIENTO MANTENIMIENTO PARA LOS MODELOS
REQUISITOS DE SUJECIÓN
— EQUIPO MÓVIL
A D V E R T E N C I A
RIESGO DE DESCARGA
El artefacto debe fijarse
a la estructura del edificio.
Cualquier artefacto que no esté equipado con un
cable de alimentación, pero que incluya un
conjunto de ruedas, se debe instalar con una brida.
Se deben proporcionar los medios adecuados que
limiten el movimiento de este artefacto sin
depender de o transmitir tensión al conducto
eléctrico. Se aplican los siguientes requisitos:
1. Las ruedas deben tener una altura máxima de
152 mm.
2. Dos de las ruedas deben ser del tipo con bloqueo.
Se deben instalar dichos artefactos móviles o
3.
artefactos sobre plataformas móviles usando un
conector flexible fijado a la estructura del
edificio.
En el reborde posterior inferior del conector de
montaje o sobre una plataforma de horno, se
encuentra un conector de montaje para un
dispositivo de sujeción, aproximadamente a
457 mm del piso. La fábrica no proporciona
conectores flexibles ni dispone de ellos.
767-SK/III, 1767-SK/III, 2800-SK/III
ELÉCTRICA.