Nivelación; Requisitos De Sujeción: Equipo Móvil - Alto-Shaam 767-SK/III Manual Del Usuario

I N S T A L A C I Ó N E N E L L U G A R
Hay varios ajustes asociados con la instalación y el
arranque inicial. Es importante que un técnico de
servicio calificado realice estos ajustes. Los ajustes
de instalación y arranque son responsabilidad del
distribuidor o del usuario, e incluyen, entre otros,
la calibración del termostato, el ajuste de puertas,
la nivelación, la conexión eléctrica y la instalación
de ruedas o patas opcionales.
NIVELACIÓN
Nivele el horno de lado a lado y de adelante
hacia atrás usando un nivel de burbuja de aire.
Para hornos instalados con ruedas, es importante
que la superficie de instalación esté nivelada
debido a la probabilidad de reposicionamiento
frecuente del horno.
Recomendamos revisar periódicamente el nivel
del horno para asegurarse de que el piso no haya
cambiado ni que se haya movido el horno.
NOTA: Si no nivela adecuadamente el horno,
se puede producir un funcionamiento
inadecuado y como resultado, tendrá
un horneado desigual con productos
compuestos de pasta semilíquida.
ahumadores con control de lujo
I N S T A L A C I Ó N
REQUISITOS dE SUJECIÓN:
EQUIpO mÓVIL
Cualquier equipo que no esté equipado con
un cable de alimentación, pero que incluya un
conjunto de ruedas, se debe instalar con una brida.
Se deben proporcionar los medios adecuados que
limiten el movimiento de este equipo sin depender
del conducto eléctrico o transmitir tensión a éste.
Se aplican los siguientes requisitos:
1. Las ruedas deben tener una altura máxima
de 152 mm.
2. Dos de las ruedas deben ser del tipo con bloqueo.
Se deben instalar dichos equipos móviles o
3.
equipos sobre plataformas móviles usando un
conector flexible fijado a la estructura
del edificio.
En el reborde posterior superior del equipo
se encuentra un conector de montaje para un
dispositivo de sujeción. La fábrica no proporciona
conectores flexibles ni dispone de ellos.
•
manual de instalación
A d V E R T E N C I A
RIESGO dE dESCARGA ELÉCTRICA.
Se debe fi jar el artefacto
a la estructura del edifi cio.
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operación mantenimiento
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