Μαγειρέματος ...........................................................................................50 Υπηρεσία Τεχνικής Εξυπηρέτησης Πελατών; Μαγείρεμα Με Τη Διάταξη Των Αισθητήρων Μαγειρέματος; Πίνακας Μαγειρέματος Για Τη Διάταξη Των Αισθητήρων Μαγειρέματος - Siemens EF6 TN Serie Instrucciones De Uso

Υποδείξεις
Στο υψόμετρο από 0 ­ 400 μέτρα δεν πρέπει να ρυθμιστεί το
■
σημείο βρασμού. Μαγειρέψτε πρώτα με τη βασική ρύθμιση. Εάν
δε σας ικανοποιεί το αποτέλεσμα του μαγειρέματος, αλλάξτε τη
ρύθμιση του σημείου βρασμού.
Η περιοχή της θερμοκρασίας 90-100 °C είναι αρκετή για το
■
μαγείρεμα, ακόμα και όταν το νερό δε βράζει τόσο πολύ, όπως
συνήθως.
Μαγείρεμα με τη διάταξη των αισθητήρων
μαγειρέματος
Η εστία μαγειρέματος πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.
1. Βάλτε το φαγητό στην κατσαρόλα και προσθέστε το λιγότερο δύο
δάκτυλα υγρό.
2. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο κέντρο της εστίας
μαγειρέματος και βάλτε το καπάκι.
3. Πατήστε στην επιθυμητή εστία τον αισθητήρα μαγειρέματος, για
να βγει έξω. Το στην ένδειξη ανάβει. Στο μενού ενδείξεων
'
εμφανίζονται οι πιθανές περιοχές θερμοκρασίας.

Πίνακας μαγειρέματος για τη διάταξη των αισθητήρων μαγειρέματος
Ο πίνακας δείχνει, ποια περιοχή θερμοκρασίας είναι κατάλληλη για
κάθε φαγητό. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος, το
βάρος και την ποιότητα του τροφίμου.
Σούπες Ζωμός κρέατος
Γιαχνί
Σούπα λαχανικών
Πρόσθετα Πατάτες
Κεφτέδες/Γιουβαρλάκια
Μακαρονάκια
Πολέντα
Ρύζι
Αυγά Βρασμένα αυγά (τοποθετημένα σε κρύο νερό)
Ψάρι Αχνιστό ψάρι
Κρέας Κεφτεδάκια κιμά βραστά
Πιτάκια γεμιστά με κρέας, ραβιόλια
Κοτόπουλο για σούπα
Βραστό βοδινό κρέας
Λουκάνικα
Λαχανικά Φρέσκα λαχανικά π.χ. μπρόκολο
Φρέσκα λαχανικά π.χ. λαχανάκια Βρυξελλών
Λαχανικά, κατεψυγμένα π.χ. λαχανάκια Βρυξελλών, φασόλια*
Περασμένα από το τρυπητό λαχανικά σε σάλτσα κρέμας,
κατεψυγμένα π.χ. αλεσμένο σπανάκι*
Όσπρια
Φακές, αρακάς, ρεβίθια
* Προσθέστε υγρό σύμφωνα με τα στοιχεία του κατασκευαστή
** Βλέπε υπόδειξη για τηγάνισμα στη φριτέζα
50
   
4. Γυρίστε μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα το διακόπτη της
εστίας μαγειρέματος, μέχρι να ανάψει η επιθυμητή
θερμοκρασία στην ένδειξη. Η διάταξη των αισθητήρων
μαγειρέματος έχει ενεργοποιηθεί.
Το σύμβολο της θερμοκρασίας ανάβει, μέχρι να επιτευχθεί η
θερμοκρασία. Μετά ηχεί ένα σήμα. Το σύμβολο της θερμοκρασίας
σβήνει. Η διάταξη αισθητήρων μαγειρέματος διατηρεί τη
θερμοκρασία της κατσαρόλας στη ρυθμισμένη περιοχή
θερμοκρασίας.
Απενεργοποίηση της διάταξης αισθητήρων μαγειρέματος
Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος. Βυθίστε τον αισθητήρα
μαγειρέματος, για να μη λερωθεί το παράθυρο του αισθητήρα.
Υποδείξεις
Μπορείτε να βάλετε το φαγητό επίσης και σε ζεστό υγρό. Γεμίστε
■
την κατσαρόλα μόνο με υγρό. Ρυθμίστε, όπως περιγράφεται στα
σημεία 3 και 4. Όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία και ακούσετε το
σήμα, προσθέστε το φαγητό στο υγρό.
Το καπάκι του βυθισμένου μέσα αισθητήρα μαγειρέματος
■
ζεσταίνεται, όταν η γειτονική εστία μαγειρέματος είναι
ενεργοποιημένη.
Ένδειξη
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
90 °C
100 °C
90 °C
90 °C
100 °C
90 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
90 °C
100 °C
100 °C
100 °C
70 °C
100 °C
Χρόνος μαγειρέματος
μετά το ηχητικό σήμα
60-90 λεπτά
45-60 λεπτά
60-90 λεπτά
30-40 λεπτά
30-40 λεπτά
7-10 λεπτά
5-10 λεπτά
25-35 λεπτά
2-8 λεπτά
15-20 λεπτά
20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
60-90 λεπτά
90-120 λεπτά
5-10 λεπτά
10-20 λεπτά
30-40 λεπτά
15-30 λεπτά
20-30 λεπτά
30-60 λεπτά