Guía De Diagnostico; Sección 5. Diagnóstico De Averías - Henny Penny OFE-341 Manual Del Operador

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SECCIÓN 5. DIAGNÓSTICO DE AVERÍAS
5-1. GUÍA DE DIAGNOSTICO
Problema
Interruptor principal
encendido (ON), freidora
totalmente inoperante
Aceite no se derrite, pero las
luces encienden
Formación de espuma o
rebose del aceite
El aceite no baja a la tina de
filtro
Interruptor de filtro
encendido, bomba no anda
En el Manual de Servicio se encuentran informaciones más detalladas sobre el diagnóstico de averías. El
manual se puede pedir a la fábrica o se puede encontrar en nuestra página Internet
www.hennypenny.com
Causa
Circuito abierto
• Circuito de alta
temperatura (high
limit) abierto, Mensaje
E-10
• Drenaje abierto.
Mensaje E-15
• Agua en el aceite
• Aceite inadecuado o
malo
• Mal filtrado
• Mal enjuague después
de cambiar el aceite
Válvula de drenaje tapada con
migas
Guardamotor térmico abierto
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342
Correctivo
• Enchufe la freidora
• Verifique el cortacircuito
automático
• Reposiciones el termostato
• Cierra la válvula de drenaje
• Al final del ciclo de cocción,
filtre el aceite.
• Use el aceite recomendado
• Consulte los procedimientos
recomendados en el manual
• Lave y enjuague bien la olla y
luego séquela
Abra la válvula y pase el cepillo por el
tubo de drenaje
Reposicione el guardamotor
oprimiendo el botón rojo
4-
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Este manual también es adecuado para:

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