A kezelőelemek áttekintése
1 Továbbító tengely
2 Lépcsők (torony)
3 Felfogó tál
4 Motorburkolat
5 „Melegítés" ellenőrzőlámpa
6 Állítható lábak
7 Funkciókapcsoló „Melegítés"
8 Funkciókapcsoló „Motor"
Kapcsolóállások
OFF Ki
HEAT Csak a fűtőelem van bekapcsolva
MOTOR Csak a motor van bekapcsolva
HEAT és MOTOR A fűtőelem és a motor is be van kapcsolva
A készülék kicsomagolása
1. Vegye ki a készüléket a csomagolásból.
2. Távolítsa el az összes csomagolóanyagot, úgymint a
műanyag fóliákat, töltőanyagot, kábelrögzítőket és a
kartondoboz csomagolást.
3. Ellenőrizze a tartalmat bármilyen hiányzó alkatrész
tekintetében.
MEGJEGYZÉS:
Por és gyártási maradványok lehetnek a készüléken.
Javasoljuk a készülék megtisztítását a „Tisztítás" részben
leírtak szerint.
Megjegyzések használatra
Számos eseményen használhatja a csokiszökőkutat, mint pl.
születésnapokon, céges- vagy családi ünnepeken, esküvőn
vagy partikon, stb. Vagy akár svédasztalra is kiteheti a
készüléket.
A csokoládé
• Leginkább magas kakaóvaj tartalmú csokoládé alkalmas
hozzá, mely kifejezetten csokiszökőkúthoz készült. A
csokoládé legalább 60 %-os kakaótartalmú legyen.
• Ha a kakaótartalom 60 % alatti, esetleg növényi olaj
hozzáadása szükséges. Máskülönben a csokoládé túl
sűrű és a lépcsőkön nem képződik zárt vízesés.
• Az alábbi csokoládéfajtákat ajánljuk: tej- vagy étcsokolá-
dé, tejcsokoládés vagy étcsokoládés tortabevonó vagy
fehér csokoládé, ill. fehér csokis tortabevonó.
• Mentolos, epres vagy kávés, stb. csokoládét is lehet
használni.
• Ízlés szerint kis mennyiségű amarettot, kávélikőrt, instant
kávét, kókusztejet, vagy hasonlót is hozzá lehet adni a
csokoládéhoz.
• Alkalmatlanok: egész vagy durvára vágott mogyorós
vagy mandulás csokoládéfajták. Megakadhatnak a
továbbító tengelyben.
• Ne adjunk hozzá kemény vagy nagydarab csokoládéda-
rabokat, ha a motor be van kapcsolva. Soha ne tegyünk
hozzá hideg vagy lehűlt folyadékokat, mert akkor túl
gyorsan megkeményedik a csokoládé és megakaszthatja
a továbbító tengelyt.
• Annak érdekében, hogy szökőkút keletkezzen, legalább
50 dkg csokoládéra és 75 dkg tortabevonóra van szük-
sége. A mennyiségek függnek a felhasznált csokoládé
fajtájától.
Mártogatás
• Használjon a mártogatáshoz pl. habgumicukrot, szőlőt,
almát, epret, banánt, gömb fagyit, süteményt, csonthéjas
gyümölcsöt, stb. Fantáziájának semmi sem szab határt.
• A „mártogatott" ennivalót ne tartsuk túl sokáig a felfogó tál
fölé, nehogy beleessenek annak részei és megakasszák
a tengelyt.
Összeszerelés és használat
Összeszerelés előtt: Ügyeljen arra, hogy a hálózati csatla-
kozó ki legyen húzva és a kapcsoló (7 + 8) „OFF" helyzetben
legyen.
• Helyezze a motorburkolatot (4) sima, egyenes és stabil
munkafelületre.
• A kiválasztott munkafelület könnyen tisztíthatónak kell
lennie, mert a csokoládé spriccel.
• Dugja a továbbító tengelyt (1) a felfogó tál meghajtójára.
• Húzza a lépcsőket (2) a tengely fölé. A felfogó tálon lévő
három csapszeg a lépcső lyukaiba illeszkedik.
• Az összeszerelt szökőkutat vízszintes felületre kell állítani,
amennyiben szükséges, állítsa be a készüléket.
Előkészítés
Mossa meg és hámozza meg a gyümölcsöket. Vágja fel őket
nagyobb falatokra.
A csokoládé felolvasztása
• Mivel a készülékben lévő fűtés sok időt vesz igénybe a
felolvasztáshoz, azt javasoljuk, hogy a csokoládét vagy
tortabevonót előtte olvasszuk fel. Vegyünk kb. 50 dkg
csokoládét és 75 dkg tortabevonót. A csokoládé fajtájától
függően ezt a mennyiséget még változtatni kell.
• Olvassza fel a csokoládét egy arra alkalmas edényben
a tűzhelyen (szükség esetén vízfürdőben) vagy a mikro-
hullámú sütőben. Ne engedje, hogy a csokoládé nagyon
felforrósodjon, mert különben lehűlés után megszürkülhet.
• A csokoládét a felfogó tálban (3) is felolvaszthatja, ha
csatlakoztatta a készüléket a hálózathoz.
• Állítsa a forgókapcsolót HEAT-re és adja hozzá a felaprí-
tott csokoládét. A felfogó tálba kb. 1 kg fér.
VIGYÁZAT:
Csak akkor kapcsolja be a motort, ha a csokoládé teljesen
felolvadt.
55