ENERGÉTICA DE BRÓCOLI
La sopa cremosa de brócoli es una comida o refrigerio caliente y
agradable. Sírvala con pan crujiente para una presentación sana y
casera.
1
taza de grumo de
brócoli, al vapor
1
diente de ajo
½
de caldo de
verduras
taza de crema
/
1
3
(véase los consejos
para sustituciones)
¼
cdta de sal
Ración:
1 tazón
(aproximadamente
2 tazas)
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SOPA
1
Agregue el brócoli, ajo, crema y
caldo de vegetales al Vaso .
2
Ajuste a la Cuchilla Cruzada y
licúe hasta que esté suave con una
consistencia de sopa .
3
Quite la cuchilla y caliente en el
microondas la sopa en el Vaso por 2
minutos .
*Los ingredientes estarán calientes . Tenga cuidado al
sacar la sopa .
CONSEJOS:
•
Para acostumbrar a su pequeño a comer
verduras y verduras de hoja, agregue algo
de queso derretido a la sopa para obtener
una comida deliciosa agradable para niños.
• Para que no tenga lácteos, sustituya la
crema con la leche de su elección, como de
almendra, anacardo, soja orgánica o coco.
• Agregue proteína usando yogurt griego
orgánico en lugar de la crema.
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