Tabla de contenido
¡Empiece su día con una porción completa de vegetales con este
delicioso desayuno!
½
Cda de aceite de
oliva o mantequilla
1
cebolla perla o
de cebolla blanca
mediana
½
tomate
3
o
tomates cherry
½
taza de espinaca
3
huevos
sal y pimienta al gusto
34
MAGIC BULLET interior ok.indd 34
TORTILLA
VEGETARIANA
1
Calentar ½ cda de aceite de oliva
o mantequilla en un sartén pequeño a
¼
fuego medio . Agregue la cebolla y los
tomates al Vaso, ajuste en la Cuchilla
Cruzada y pulse para picar con fuerza .
Transfiera a la sartén y sofría hasta
que esté suave, cerca de 3 minutos .
Agregue espinaca y cocine hasta que
esté suave y caliente, dos minutos más .
Reduzca a fuego bajo .
2
Enjuague y seque el Vaso . Agregue
los huevos, sal y pimienta, ajuste
en la cuchilla y pulse en la Base del
Motor de 5 a 7 veces hasta que esté
completamente batido . Agregue a la
sartén, moviendo rápidamente para
distribuir los ingredientes, luego deje
reposar para formar una tortilla plana .
3
Cuando la tortilla esté lista, doble el
bizcochito de huevo por la mitad y sirva .
10/03/17 09:56
Tabla de contenido
