Utilisation Du Double Fouet Malaxeur - Bosch MUM 6N10 UC Manual De Instrucciones

Utilisation du double fouet
malaxeur
Tous les Robots Culinaires Bosch de la
Série Universal sont fournis équipés d'un
ensemble double fouet (voir figure 4c).
Le double fouet malaxeur sert à battre les
substances très légères comme la crème,
les blancs d'œufs, les sauces et pâtes
à frire / à crêpes et pâtes à pâtisserie
légères, suffisamment liquides pour
couler.
Le crochet à pétrir sert à malaxer toutes
les substances plus épaisses telles que les
pâtes à cookies, les pâtes au levain, pâtes
à pâtisseries et autres pâtes lourdes.
Servez-vous toujours du crochet à pétrir
si, en cours de préparation, vous ajoutez
à la pâte des noix, des grains de chocolat,
des fruits secs, du beurre dur ou d'autres
matières grasses, du sucre brun en
morceaux, etc.
Utilisation du bol mélangeur avec le
double fouet malaxeur
Avant de fixer tel ou tel accessoire,
assurez-vous que la base de l'appareil se
trouve sur une surface de travail lisse,
propre et adaptée, et que le sélecteur
rotatif «0/off» se trouve sur la position «off».
Vérifiez également, que vous avez déplacé
le couvercle de sécurité du mécanisme
d'entraînement.
1. Avant d'utiliser le bol mélangeur et le
double fouet malaxeur pour la
première fois, nous vous
recommandons de laver le bol
mélangeur, l'anneau anti-projections,
le couvercle et l'ensemble double
fouet malaxeur. Tous les composants
du bol mélangeur et l'ensemble
double fouet malaxeur peuvent se
laver au lave-vaisselle.
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2. Si ce n'est déjà fait, mettez le
couvercle de sécurité sur le
mécanisme d'entraînement haute
vitesse.
Si le couvercle ne se trouve pas à sa
place, le moteur ne démarrera pas !
3. Placez le bol mélangeur sur le
mécanisme d'entraînement à couple
élevé de la base puis tournez le bol en
sens inverse des aiguilles d'une
montre tout en appuyant légèrement
jusqu'à que le bol soit fermement en
assise (voir figure 4a).
ATTENTION
Si avant d'enclencher l'appareil vous ne
vérifiez pas si le bol mélangeur est
correctement en assise sur
l'accouplement, vous risquez
d'endommager le bol et/ou
l'accouplement.
4. Placez et montez l'ensemble double
fouet malaxeur sur l'arbre
d'entraînement du bol mélangeur,
comme le montre la fig. 6.
Assurez-vous que la roue dentée
engrène contre l'arbre d'entraînement.
Figure 6