ENSALADA DE POLLO CREMOSA
¼
cebolla roja mediana
pedazos
2
ramas de apio
1
(455
libra
g
pollo cocida
¼
(60
)
taza
ml
"
"
light
¼
cucharadita de sal kosher
¼
cucharadita de pimienta negra
recién molida
1
pizca de páprika
Perfecta para el almuerzo o una cena ligera .
Rinde 2 tazas
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
,
en
la cebolla y el apio; pulsar 8–10 veces, hasta que estén
,
finamente picados. Agregar el pollo; pulsar 5 ó 6 veces.
en trozos
)
Raspar el bol y agregar la mayonesa y la sazón; pulsar hasta
de pechuga de
,
en pedazos
obtener la consistencia deseada.
de mayonesa
Información nutricional por porción (½ taza/120 ml):
Calorías 259 (38% de grasa)
Proteínas 36 g
Colesterol 103 mg
Tiempo de preparación: 5–10 minutos
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Grasa 11 g
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Sodio 492 mg
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Carbohidratos 3 g
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Grasa saturada 2 g
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Calcio 25 mg
ENSALADAS
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Fibra 0 g
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