Orbegozo MHP 3500 Manual De Instrucciones página 18

MHP 3500
3. Sal
4. Azúcar
5. Harina
6. Levadura
SIN GLUTEN
PESO- MATERIAL
1． AGUA
2. ACEITE
3. MIEL
4. VINAGRE
5. HUEVOS
6. HARINA DE MAÍZ
7. AZÚCAR
8. SAL
9. LEVADURA
BIZCOCHO：
PESO- MATERIAL
1. Aceite para
bizcochos
2. Azúcar
3. Huevos
4. Harina fermentante
5．Esencia
aromatizante
6．Zumo de limón
7. Levadura
PAN SANDWICH
PESO- MATERIAL
Agua
Mantequilla o
margarina
Sal
Azúcar
Leche deshidratada
Harina panificable
Levadura seca
MASA DE PASTA
PESO- MATERIAL
Harina
Huevos
Clara huevo
Sal
Aceite de oliva
1,5 cucharaditas
2 cucharadas
4 tazas
1 cucharadita
700g
1/2 taza 125g
3 cucharadas 36g
1/4 taza 50g
1 cucharadita 2g
2 UNIDADES 90g
3 tazas 420g
3 cucharadas 36g
1/2 taza 3g
1 cucharadita 3,5g
/
2 cucharadas
8 cucharadas
6
250 g
1 cucharadita
1,3 cucharadas
1 cucharadita
700g
270 ml 270g
1,5 cucharadas 18g
1,5 cucharadita 10g
2 cucharadas 24g
1,5 cucharadas 10g
3 tazas 420g
1 cucharadita 3g
400g
350 g.
2
1
1 cucharadita
1 cucharada
10g
24g
560g
3,5g
1000g
2/3 taza 165g
4 cucharadas 48g
1/3 taza 80g
1 2g
cucharadita
2 UNIDADES 90g
4 tazas 560g
4 cucharadas 48g
1/2 taza 3g
1,5 4g
cucharaditas
24g
96g
270g
250 g
2g
10g
3g
1000g
330 ml
2 cucharadas
2 cucharadita
3 cucharadas
2 cucharadas
4 tazas
1 cucharadita
330g
24g
14g
36g
14g
560g
3,5g
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