MHP 3500
a tampa e deixe a máquina repousar durante 10 a 20 minutos para esta regressar à temperatura ambiente
ou selecione o programa HORNEAR (Cozer) e faça com que a temperatura no interior da câmara aumente
rapidamente.
NOTA: a temperatura na máquina de fazer pão é inferior à temperatura ambiente se ela estiver numa divisão
mais fresca (como uma divisão com ar condicionado, câmara frigorífica) durante algum tempo e for depois
transferida para uma divisão com uma temperatura ambiente normal para fazer o pão.
Figura 1
Na primeira utilização
1. Certifique-se de que todas as peças e acessórios estão completos e livres de danos.
2. Limpe todas as peças de acordo com as indicações da secção "Limpeza e manutenção".
3. Configure o modo de cozedura na máquina de fazer pão e inicie a cozedura com a máquina vazia durante
cerca de 10 minutos. Limpe a máquina novamente depois de ela arrefecer.
4. Seque todas as peças cuidadosamente e monte-as, para que a máquina esteja pronto a usar.
Como fazer pão
1. Coloque a forma na sua devida posição e, em seguida, rode-a no sentido horário até estar na sua posição
correta (clique). Fixe a pá amassadeira nos eixos propulsores. Rode as amassadeiras no sentido horário
até estarem na sua devida posição (clique). Recomenda-se o enchimento dos orifícios com margarina
resistente ao calor antes de instalar as amassadeiras. Isto evita que a massa adira abaixo das amassadeiras
e estas poderão ser assim facilmente removidas do pão.
2. Coloque os ingredientes na forma de pão na ordem mencionada na receita. Normalmente, a água ou
substância líquida deve ser introduzida primeiro; adicione então açúcar, sal e farinha; adicione sempre
levedura ou fermento em pó como o último ingrediente. No caso de massas pesadas com uma porção
elevada de centeio ou integral, recomendamos a inversão da ordem dos ingredientes, ou seja, colocar
primeiro a levedura seca e a farinha e, por último, o líquido para obter um melhor resultado ao amassar.
Yeast or soda
Dry ingredients
Figura 2
Ye a st o r so d a
酵 母 或苏 打
Dry ing red ie nts
干的 配料
Wa te r o r liq uid
水或 液体
Fermento ou bicarbonato de sódio
Ingredientes secos
Figura 3
63