Orbegozo MHP 3500 Manual De Instrucciones página 64

MHP 3500
Água or liquid
Nota: consultar a receita para obter as indicações das quantidades máximas de farinha e
fermento/bicarbonato de sódio.
3. Usando um dedo, faça uma pequena cova num dos lados da farinha. Adicione fermento à cova.
Certifique-se de que não entra em contacto com os ingredientes líquidos ou o sal.
4. Feche a tampa suavemente e ligue a ficha à tomada elétrica.
5. Prima o botão Menu até selecionar o programa pretendido.
6. Prima o botão COLOR (COR) para selecionar a cor pretendida para a côdea.
7. Prima o botão LOAF SIZE (TAMANHO DO PÃO) para selecionar o tamanho pretendido (700g ou 1000g).
8. Configure o tempo de retardamento premindo o botão "+ TIME" ou "- TIME". Pode saltar este passo se
quiser que a máquina de fazer pão para esta começar a trabalhar imediatamente.
9. Prima o botão START/STOP para a máquina começar a trabalhar.
10. No caso dos programas BÁSICO, FRANCÉS (Francês), INTEGRAL, DULCE (Doce), SIN GLUTEN (Sem
glúten), SANDWICH (Sanduíche), um sinal sonoro prolongado é emitido durante a operação. Este sinal
destina-se a indicar que tem de adicionar ingredientes. Abra a tampa e introduza alguns ingredientes. É
possível que se escape algum vapor através das aberturas de ventilação na tampa durante a cozedura.
Isto é normal.
11. São emitidos 10 sinais sonoros após a conclusão do processo. Pode premir o botão START/STOP
durante cerca de 3-5 segundos para interromper o processo e retirar o pão. Abra a tampa e, utilizando
luvas de forno, agarre firmemente a pega da forma de pão. Rode a forma no sentido anti-horário e puxe
suavemente a forma diretamente cima para a retirar da máquina.
12. Use uma espátula antiaderente para libertar suavemente as partes laterais do pão da forma.
Atenção: a forma de pão e o pão podem estar muito quentes! Manuseie sempre com cuidado e
utilizando luvas de forno.
13. Vire a forma de pão ao contrário sobre uma superfície limpa e agite-a suavemente até o pão deslizar para
fora.
14. Remova o pão cuidadosamente da forma e deixe arrefecer durante cerca de 20 minutos antes de o cortar.
15. Se não estiver na divisão ou não tiver premido o botão START/STOP no final da operação, o pão será
automaticamente mantido quente durante 1 hora e, em seguida, deixará de o manter quente.
16. Retire a ficha da tomada elétrica quando a máquina não estiver em uso ou interromper totalmente a
operação.
Nota: antes de cortar o pão, use o gancho para remover a pá amassadeira oculta no fundo do pão. Nunca
use a mão para remover a pá amassadeira porque o pão está quente.
Introdução especial
1. Para pães rápidos
Os pães rápidos são feitos com fermento em pó e bicarbonato de sódio que são ativados por humidade e
calor. Para obter pães rápidos perfeitos, recomendamos a colocação de todos os líquidos no fundo da forma
de pão e os ingredientes secos na parte de cima. Os ingredientes secos podem acumular-se nos cantos da
forma durante a mistura inicial das massas de pão rápido. Neste caso, pode ser necessário ajudar a máquina
para evitar a formação de grumos de farinha. Utilize assim uma espátula de borracha.
2. Sobre o programa Ultra Rápido
A máquina de fazer pão pode cozer pão em 1 hora com os programas Ultra Rápido. Estes dois programas
podem cozer pão em 58 minutos. O pão tem uma textura um pouco mais densa. O programa Ultra Rápido 1
Água ou líquido
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