Avisos Y Alarmas Dispositivo Rapid; Limpieza Y Mantenimiento; Mantenimiento Ordinario; Mantenimiento Extraordinario - OFFCAR 7FRG-17R Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

Freidoras sobre mueble de gas con dispositivo rapid
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Gracias a la memoria analógica del aparato la regulación de la temperatura está protegida contra las caídas detensión
de duración breve, permitiendo que el aparato retome su funcionamiento a partir de las condiciones en lasque se
encontraba en el momento de faltar la corriente.
Si el tiempo transcurrido entre un apagado del circuito que esté en "START" y el siguiente encendido es inferior altiempo
de protección, al volver la corriente se reproponen todos los datos anteriormente seleccionados.
Si la duración del apagado es superior al tiempo de protección el display muestra el mensaje "PF" alternándolo alvalor
medido de la temperatura y se activa la señal acústica intermitente; si se presiona el interruptor A durantealmenos 1
seg. se puede salir de esta situación de alarma y volver a las condiciones seleccionadas con anterioridad.
En el caso de que el dispositivo presentase anomalías, se visualizaría en el display el correspondiente mensajede error:
"EO" parpadeando en el display y sonido intermitente pueden indicar una de las siguientes anomalías:
-
tipo de sonda no correcto o defecto de la sonda o de las conexiones;
-
temperatura detectada superior a los límites medibles.
Comprobar la conexión aparato-sonda y el correcto funcionamiento de esta última (la salida está desactivada).
"E2" parpadeando en el display y sonido intermitente indican la siguiente anomalía:
-
corrupción de los datos de configuración en la memoria.
Apagar y volver a encender el aparato (la salida está desactivada).
"EOC" parpadeando en el display y sonido intermitente indican la siguiente anomalía:
-
defecto del circuito de compensación del empalme frío (la salida está desactivada).
Llamar al servicio de asistencia técnica.
3.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

 

3.1 MANTENIMIENTO ORDINARIO

Al terminar una jornada de trabajo es necesario limpiar el aparato, tanto por motivos de higiene como para evitaraverías.
No limpiar el aparato con chorros de agua directos o de alta presión; queda prohibido el uso de materiales inflamables,
solventes, y no usar estropajos de hierro, cepillos nirascadores de acero común. Se puede usar lana de acero
inoxidable, frotándola en el sentido del satinado.
Sobre las superficies de acero utilizar agua templada con jabón, enjuagar bien y secar con un paño suave. Paraque se
mantenga el brillo, limpiar de vez en cuando con POLISH líquido, fácil de encontrar.
No lavar la encimera ni el suelo con ácido muriático.
PILA PARA LA RECOGIDA DE ACEITE
Es necesario copmprobar periódicamente que el nivel del aceite no alcance el borde del recipiente para la recogidade
aceite y que el filtro esté limpio. Vaciar y limpiar el filtro con regularidad. Se puede agarrar fácilmente labandeja gracias
a un asa extraíble.

3.2 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO

Periódicamente (por lo menos una vez al año y dependiendo de la frecuencia con que se usa), someter el aparatoa un
control completo que incluya también un examen de la hermeticidad del circuito del gas, la comprobación dela integridad
de los componentes y el posible engrasado de las llaves si es difícil maniobrarlas. Ponerse encontacto con un técnico
especializado que tenga los requisitos profesionales necesarios. Para ello es aconsejableestipular un contrato de
mantenimento con un centro autorizado por la empresa.
MEMORIA ANALÓGICA

AVISOS Y ALARMAS DISPOSITIVO RAPID

 
 
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