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2.
L'appareil devra être destiné uniquement à l'utilisation pour laquelle il a été expressément conçu. Toute autre utilisation
doit être considérée comme impropre.
Pendant le fonctionnement, surveiller l'appareil.
2.1 MISE EN FONCTION
Avant de mettre en fonction pour la première fois l'appareil, il faut enlever tout le matériel d'emballage et nettoyer avec
soin la cuve et les paniers des graisses industrielles de protection appliquées, en agissant de la façon suivante:
-
remplir la cuve jusqu'au bord avec de l'eau et du détergent normal, mettre en fonction le chauffage et porter à
ébullition pendant quelques minutes;
-
vider l'eau à travers le robinet de vidange et rincer abondamment la cuve avec de l'eau propre;
-
fermer le robinet et verser de l'huile à frire au moins jusqu'à l'encoche de MIN. et pas au-delà de l'encoche de
MAX.
ATTENTION:
Il faut faire très attention au fait que la vieille huile a un point d'inflammabilité plus bas et que sa mousse tend à déborder.
Il faut encore considérer qu'introduire des aliments trop humides et en quantité excessive contribue également à la
formation de mousse qui peut déborder.
2.2 REGLAGES
APPAREILS AVEC VANNE GAZ ELECTRIQUE (FIG. 7)
TOUT
ETEINT
L'appareil est équipé d'une vanne gaz avec alimentation électrique 1N 230V CA 50Hz.
-
Enclencher (ON) l'interrupteur principal.
-
Tourner la poignée (Fig. 8) sur la position (1), l'afficheur C (Fig. 9) s'allume.
-
Ouvrir le robinet du gaz en amont de l'appareil.
-
Tourner et appuyer sur la poignée (Fig. 7) sur la position "ALLUMAGE" et la maintenir appuyée jusqu'à ce que
la flamme pilote s'allume et reste allumée (environ 20 secondes).
-
Tourner la poignée (Fig. 7) sur la position "FONCTIONNEMENT".
Si la flamme pilote s'éteint, la vanne bloque automatiquement le flux du gaz, ainsi le brûleur principal s'éteint.
MODE D'EMPLOI
ALLUMAGE
FONCTIONNEMET
ALLUMAGE PILOTE (VEILLEUSE)
ALLUMAGE BRULEUR PRINCIPAL
FIG. 7
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FIG. 8
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