2.
L'apparecchiatura dovrà essere destinata solo all'uso per la quale e stata espressamente concepita. Ogni altro uso e da
ritenersi improprio.
Durante il funzionamento sorvegliare l'apparecchiatura.
2.1 MESSA IN FUNZIONE
Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta e necessario rimuovere tutto il materiale d'imballo e
procedere con una pulizia accurata della vasca e dei cestelli dai grassi industriali di protezione operando come segue:
-
riempire la vasca fino al bordo con acqua e detersivo normale, mettere in funzione il riscaldamento e portare in
ebollizione per alcuni minuti;
-
scaricare l'acqua attraverso il rubinetto di scarico e risciacquare abbondantemente la vasca con acqua pulita;
-
chiudere il rubinetto e versare olio per friggere almeno fino alla tacca di MIN e non oltre la tacca di MAX.
ATTENZIONE:
si deve prestare particolare attenzione che l'olio vecchio ha un punto di accensione più basso e la sua schiuma tende a
traboccare. Si richiama inoltre l'attenzione sul fatto che l'introduzione di vivande troppo umide e in quantità eccessive
contribuisce a sua volta alla formazione di schiuma che può traboccare.
2.2 IMPOSTAZIONE
APPARECCHI CON VALVOLA ELETTRICA (FIG. 7)
TUTTO
SPENTO
L'apparecchio monta una valvola gas con alimentazione elettrica 1N 230V AC 50Hz.
- Inserire l'interruttore principale.
- Girare la manopola (Fig. 8) in posizione (1) e si accende il display C (Fig. 9).
- Aprire il rubinetto del gas a monte dell'apparecchio.
- Girare e premere la manopola (Fig. 7) sulla posizione "ACCENSIONE" e mantenerla premuta finché la fiamma
pilota si accende e rimane accesa (circa 20 secondi).
- Girare la manopola (Fig. 7) sulla posizione "FUNZIONAMENTO".
Nel caso si spenga la fiamma pilota, automaticamente la valvola blocca il flusso del gas e quindi si spegne anche
il bruciatore principale.
ISTRUZIONI D'USO
ACCENSIONE
FUNZIONAMENTO
ACCENSIONE PILOTA
ACCENSIONE BRUCIATORE PRINCIPALE
FIG. 7
Pag. 7
FIG. 8