6.3 Maisto gaminimo pavyzdžiai
Kaitinimo lygis ir kaitvietės energijos
sąnaudos susiję netiesiogiai. Didesnis
kaitinimo lygis nėra tiesiogiai proporcingas
energijos sąnaudų padidėjimui. Tai reiškia,
kad kaitvietė, veikianti vidutiniu kaitinimo
lygiu, naudoja mažiau nei pusę savo galios.
Kaitinimo nuo‐
Naudotina:
stata
1
Išlaikyti pagamintą maistą šiltą.
1 - 2
„Hollandaise" padažas, lydymas: svies‐
tas, šokoladas, želatina.
1 - 2
Tirštinimas: purūs omletai, kepti kiauši‐
niai.
2 - 3
Tinka virti ryžius ir gaminti pieniškus
patiekalus, taip pat šildyti pagamintus
patiekalus.
3 - 4
Daržovių gaminimas garuose, žuvis,
mėsa.
4 - 5
Bulvių virimas garuose.
4 - 5
Tinka gaminti didesnius maisto kiekius,
troškinius ir sriubas.
6 - 7
Neintensyvus kepimas: tinka kepti es‐
kalopus, veršienos muštinius, kotletus,
pyragėlius su įdaru, dešreles, kepenė‐
les, miltų, sviesto ir pieno mišinius,
kiaušinius, blynus, spurgas.
7 - 8
Intensyvus kepimas, smulkiai supjaus‐
tytos paskrudintos bulvės, nugarinės
žlėgtainis, bifšteksas.
9
Tinka virti vandeniui, makaronams, skrudinti mėsą (guliašą, troškintą mėsą), kepti bulvių
traškučius apsemtus aliejuje.
Tinka virti didelį kiekį vandens. Suaktyvinta PowerBoost.
7. PRIEŽIŪRA IR VALYMAS
ĮSPĖJIMAS!
Žr. saugos skyrius.
7.1 Bendra informacija
• Valykite kaitlentę po kiekvieno
panaudojimo.
246
LIETUVIŲ
Duomenys lentelėje yra tik orientacinio
pobūdžio.
Laikas
Patarimai
(min.)
jeigu reikia Uždenkite prikaistuvį dangčiu.
5 - 25
Retkarčiais pamaišykite.
10 - 40
Gaminkite uždengę prikaistuvius.
25 - 50
Verdant ryžius, vandens turi būti bent
dvigubai daugiau nei ryžių; gamindami
pieniškus patiekalus, juos įpusėjus
procesui pamaišykite.
20 - 45
Įpilkite pora valgomųjų šaukštų skys‐
čio.
20 - 60
Gamindami 750 g bulvių, naudokite
daugiausia ¼ l vandens.
60 - 150
Iki 3 l skysčio ir maisto produktai.
jeigu reikia Patiekalo gaminimo laikui įpusėjus,
apverskite.
5 - 15
Patiekalo gaminimo laikui įpusėjus,
apverskite.
• Visada naudokite prikaistuvius švariais
dugnais.
• Įbrėžimai ar tamsios dėmės ant paviršiaus
neturi įtakos kaitlentės veikimui.
• Naudokite specialius, kaitlentei valyti
tinkamus valiklius.
• Naudokite specialią, stiklui skirtą
grandyklę.