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DE
6 6 / / KOCHTABELLE
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GASKOCHTABELLE
Z Z U U B B E E R R E E I I T T U U N N G G E E N N
S S U U P P P P E E N N
Brühe
Dickflüssige Suppen
F F I I S S C C H H - -
Würzige Brühe
G G E E R R I I C C H H T T E E
Grillgut
S S O O S S S S E E N N
Hollandaise, Béarnaise
Bechamel, Aurore-Saucen
G G E E M M Ü Ü S S E E
Chicoree, Spinat
Erbsen
Provenzalische Tomaten
Bratkartoffeln
Nudeln
F F L L E E I I S S C C H H
Steak
Ragout, Osso-bucco
Schnitzel in der Pfanne
Tournedos
F F R R I I T T T T I I E E R R - -
Pommes frites
G G U U T T
Krapfen
N N A A C C H H - -
Milchreis
S S P P E E I I S S E E N N
Obstkompott
Crêpes
Schokolade
Englische Creme
Kaffee (kleine Cafetière)
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KOCHTABELLE FÜR ELEKTROKOCHPLATTEN
Z Z U U B B E E R R E E I I T T U U N N G G E E N N
S S U U P P P P E E N N
Brühe
Dickflüssige Suppen
F F I I S S C C H H - -
Würzige Brühe
G G E E R R I I C C H H T T E E
Tiefkühlkost
S S O O S S S S E E N N
Legierte Soßen
mit Butter
G G E E M M Ü Ü S S E E
Chicoree, Spinat
Getrocknetes Gemüse
Gekochte Kartoffeln
Bratkartoffeln
F F L L E E I I S S C C H H
Steak
Grillgut
F F R R I I T T T T I I E E R R G G U U T T Pommes frites
A A B B W W E E I I C C H H - -
Kompott
U U N N G G E E N N
Crêpes
Crème anglaise
Geschmolzene Schokolade
Marmelade
Milch
Nudeln
Milchreis
Warm halten
G G A A R R Z Z E E I I T T
S S E E H H R R
S S C C H H N N E E L L L L
8-10 Minuten
X X
8-10 Minuten
X X
8-10 Minuten
X X
10 Minuten
X X
25-30 Minuten
X X
15-20 Minuten
X X
X X
X X
X X
90 Minuten
X X
10-12 Minuten
X X
10 Minuten
X X
X X
X X
25 Minuten
X X
3-4 Minuten
X X
3-4 Minuten
10 Minuten
S S E E H H R R S S T T A A R R K K
S S T T A A R R K K
6 6
5 5
X X
X X
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X X
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110
S S C C H H N N E E L L L L
H H A A L L B B
Z Z U U S S Ä Ä T T Z Z L L I I C C H H
S S C C H H N N E E L L L L
X X
X X
X X
X X
X X
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M M I I T T T T E E L L
S S I I M M M M E E R R N N
3 3 - - 4 4
2 2
X X
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W W A A R R M M
H H A A L L T T E E N N
1 1
X X
X X
