cecotec POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO Manual De Instrucciones página 59

Laissez d'abord refroidir la pompe à eau, sinon le café risque de brûler et de sortir du porte-
filtres. Veuillez suivre les 4 étapes ci-dessous pour refroidir la machine à café.
a. Tournez le sélecteur de vapeur sur la position « ON » de manière à ce que de l'eau chaude
sorte.
b. Laissez l'eau chaude s'écouler de la buse vapeur pour refroidir l'appareil.
Une fois la pompe refroidie, tous les boutons s'allumeront.
c.
d. Remettez le sélecteur en position « OFF » et la machine sera prête pour la préparation
suivante.
Préparer de l'eau chaude
1. Allumez la machine et attendez que tous les boutons s'allument.
2. Placez une tasse sous la buse vapeur.
3. Tournez le sélecteur de vapeur jusqu'à la position de connexion. L'eau chaude sortira de la
buse vapeur.
4. Une fois que la quantité d'eau chaude souhaitée a été distribuée, tournez le sélecteur de
vapeur en position d'arrêt.
ATTENTION : Le processus complet ne doit pas durer plus de 40 secondes, car la machine
à café arrêtera automatiquement de distribuer de l'eau chaude après 40 secondes de
fonctionnement en continu. Si vous voulez plus d'eau chaude, recommencez le cycle.
ATTENTION : La buse vapeur peut être très chaude pendant et après l'utilisation. Pour éviter
les brûlures, ne la déplacez qu'en posant vos doigts sur l'extrémité en caoutchouc de la buse
vapeur.
Manomètre pour café expresso
L'aiguille du manomètre indique la pression d'extraction.
Zone de pression idéale pour un café expresso
Lorsque l'aiguille du manomètre se trouve à n'importe quel endroit de la zone d'expresso
pendant l'extraction, cela signifie que l'expresso a été extrait à la pression idéale.
Zone à basse pression
- Lorsque l'aiguille du manomètre se trouve en dessous de la plage de l'expresso pendant
l'extraction, cela indique que l'expresso a été extrait avec une pression insuffisante.
- Cela peut se produire lorsque l'eau passe trop rapidement à travers le café moulu, ce qui
donne un expresso peu extrait, aqueux, terreux et manquant de crème et de saveur.
- Les causes possibles d'une extraction insuffisante sont : une mouture trop grossière, une
quantité insuffisante de café dans le filtre, un pressage insuffisant ou une combinaison
de tous ces facteurs.
FRANÇAIS
POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO
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