cecotec POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO Manual De Instrucciones página 58

FRANÇAIS
Suivez ensuite les étapes suivantes :
1. Appuyez sur le bouton de la vapeur. Le bouton de vapeur se mettra à clignoter si la
température n'est pas assez élevée pour produire de la vapeur. Une fois le processus de
préchauffage terminé, le bouton de la vapeur s'allumera.
2. Tournez légèrement le sélecteur de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre pour éliminer toute condensation dans la buse vapeur, puis tournez le sélecteur
pour arrêter la vapeur.
3. Placez le pichet, à moitié rempli de lait froid, sous la buse vapeur.
4. Placez la buse vapeur juste sous la surface du lait. Si elle est insérée trop profondément,
le lait ne moussera pas ; si elle n'est pas insérée assez profondément, le lait commencera
à bouillonner et la mousse disparaîtra. Il est important que la buse vapeur ne soit pas au
centre, mais près du bord du pichet, qui doit être légèrement incliné.
5. Tournez le sélecteur jusqu'à la position de connexion. De la vapeur sortira de la buse
vapeur.
ATTENTION : Le processus ne devrait pas durer plus de 3 minutes, car la machine arrêtera
automatiquement de distribuer de la vapeur après 3 minutes de vapeur continue.
ATTENTION : Pour faire mousser le lait correctement, la buse vapeur doit toujours être en
contact avec le lait et non avec la mousse. Ainsi, lorsque la couche de mousse augmente,
soulevez légèrement le pichet, en essayant de maintenir la buse vapeur en contact avec le
lait, sans toucher le fond du pichet.
6. Une fois la mousse souhaitée obtenue, il est nécessaire de pousser la buse de vapeur
plus profondément afin de chauffer bien le lait.
ATTENTION : Il est conseillé de toujours garder une main sur la partie arrondie du pichet afin
de sentir la température du lait monter.
7. Une fois le résultat souhaité obtenu, tournez le sélecteur de vapeur sur la position « OFF »
pour arrêter la distribution de vapeur et retirez le pichet.
ATTENTION : Pour que la mousse soit plus compacte, il est conseillé de taper le pichet sur
une surface plane après l'avoir fait mousser.
8. Puis appuyez de nouveau sur le bouton de la vapeur pour interrompre la sortie de vapeur.
Versez la mousse de lait dans le café.
AVERTISSEMENT : La buse vapeur peut être très chaude pendant et après l'utilisation. Pour
éviter les brûlures, ne la déplacez qu'en posant vos doigts sur l'extrémité en caoutchouc de la
buse vapeur.
9. Tournez le sélecteur de vapeur pour éliminer les restes de lait de la buse vapeur et
remettez-le en position d'arrêt.
10. Ne préparez pas le café immédiatement après avoir fait mousser le lait. La température
est trop élevée et la machine à café est protégée contre la surchauffe. Avec cette
protection les boutons de café simple et double clignotent si vous appuyez sur l'un d'eux.
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