HO 150
- Monitorar a pizza até que a crosta é cozido, o fundo apresenta uma textura crocante, a margem
aumentou seu volume, o queijo mudou de cor e derreteu e os ingredientes em cima são levemente
tostadas.
- Não refrigerar a pizza no forno, cozinhar alterar a massa.
- Recomenda-se a servir pizza fresca, mas se você quiser esfriar antes, fazê-lo de sair do forno, na
mesma grade e tentando a grade não está diretamente em contato com a superfície, ou seja,
deixando uma circulação de ar acima e sob a pizza, assim, evitar a humidade massa de alterar a
textura do mesmo.
- Para reaquecer pizza ou parte previamente cozida simplesmente ligue o forno em potência alta por
10 minutos, uma vez fora, introduzir alimentos requentados por mais 10 minutos.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Aviso: Antes de limpar o aparelho, desligue-o, retire a ficha da parede e espere esfriar.
• Para limpar a superfície externa utilize um pano macio levemente umedecido apenas com água.
Para limpar o forno (grill e dentro do gabinete), use um pano macio e úmido; Não utilize esfregões de
metal ou abrasivos. Não coloque-o em água corrente ou mergulhe em água ou na máquina de lavar
entrar. Antes de utilizar o aparelho, certifique-se que, especialmente os contatos estão
completamente secos.
• Use um pano macio, levemente umedecido para limpar o corpo; Não utilize esfregões de metal ou
abrasivos.
• Para mudar o cabo de alimentação de uma ferramenta especial é necessária: entre em contato com
um técnico de serviço autorizado para reparos.
Para remover migalhas e restos de comida, lugar forno vertical, retire a base de metal do forno
puxando abaixo a alavanca existente como explica a seguinte imagem. Abra a tampa da parte inferior
do forno e limpe com um pano úmido. Recoloque a tampa, certificando-se que ele tenha sido definido
para sua posição de funcionamento em seu lugar.
ATENÇÃO: Antes de ligar o forno, certifique-se de que a bandeja de migalhas estejam correctamente
amarradas.
Receita Pizza Napoletana. Receita e dicas.
A pizza napolitana é a base de qualquer pizza. Também chamado de Margarita, a pizza napolitana é
diferente de qualquer em sua dura peculiar.
O segredo para o sucesso de um bom e autêntico massa caseira é baseado em três pilares:
- Boa qualidade da farinha. Você precisa de força dupla farinha zero.
- Boa qualidade da levedura. Vamos precisar de fermento fresco comprimido ou levedura de cerveja.
- Respeitar o tempo de amassar e a fermentação da massa.
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