Preparación de la pirólisis
¡Atención!
¡Riesgo de incendio! Los restos de comida sueltos, la
grasa y el jugo pueden inflamarse. Limpie la cavidad
interior con un paño húmedo.
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Retire del horno la suciedad gruesa y los restos de
comida.
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Limpie a mano las juntas de la puerta, el lado
interior de la puerta y el vidrio, ya que la pirólisis no
limpia estas piezas.
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Saque todas las piezas interiores sueltas de la
cavidad interior. Las parrillas insertables son aptas
para la pirólisis. No deben quedar objetos en la
cavidad interior.
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Cierre la puerta del horno.
Inicio de la pirólisis
1
Coloque el selector de funciones en posición S.
Se muestra el símbolo œ. Confirme con ™.
2
3
Se indica el tiempo de desconexión en el que
estará lista la pirólisis. Si lo desea, retrase el
tiempo de desconexión con el selector giratorio.
Confirme con ™.
4
Extraiga todos los accesorios del interior del horno
y elimine la suciedad gruesa. Confirme con ™.
I
5
Inicie con
. En la pantalla se ve cómo transcurre el
tiempo de limpieza. Si se ha retraso el tiempo de
desconexión, en el display se indica el tiempo que
falta hasta el inicio de la pirólisis. La lámpara de la
cavidad interior permanece apagada.
Después de 3 horas suena una señal. Aparece un aviso
en pantalla. Cuando el aparato se haya enfriado, limpie
la ceniza que haya quedado en el interior del horno con
un paño húmedo.
Nota: Para su seguridad la puerta del horno es
bloqueada. Cuando se enfríe se abre el mecanismo de
apertura de la puerta, al momento que descienda la
temperatura por debajo de los 200°C.
Programar la pirólisis para los dos
hornos
Se puede programar la pirólisis de tal forma que ambos
hornos se limpien automáticamente de forma
consecutiva.
Entre la limpieza del primero y del segundo horno, el
aparato se enfría durante aprox. 1 hora. La pirólisis de
ambos hornos tiene una duración total de aprox.
8 horas.
Para programar la pirólisis de ambos hornos, girar los
dos selectores de funciones a S. A continuación,
proceder como se indica en "Iniciar pirólisis".
Limpie los accesorios con pirólisis
Las bandejas de horno y para grill Gaggenau están
recubiertas con esmaltado apto para la pirólisis. Sin
embargo, para obtener un resultado de limpieza óptimo
del horno, recomendamos extraer todos los accesorios
antes de la pirólisis. Sólo de este modo puede
distribuirse el calor uniformemente.
Si desea eliminar los residuos quemados de la bandeja
de horno o para grill con pirólisis, debe tener en cuenta
obligatoriamente las indicaciones siguientes:
Notas
‒
Elimine la suciedad gruesa, el jugo de asado y los
restos de alimentos antes de la pirólisis. Los restos
de alimentos, la grasa y el jugo de asado pueden
inflamarse durante la pirólisis.
‒
¡Introduzca sólo una bandeja de horno o una para
grill en el nivel más bajo del horno!
‒
Introduzca la bandeja hasta el fondo.
‒
La parrilla, el asador giratorio, el asador de
fundición, la piedra para hornear, la termosonda u
otros accesorios no deben limpiarse con la
pirólisis.
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