Accesorio - Gaggenau BX 480 Instrucciones De Uso

Posición Función/tipo de calenta-
miento
Q
12
Grill de superficie
S
13
Grill compacto
T
14
Función de cocción en pie-
dra
U
15
Función asador
V
16
Fermentar
W
17
Descongelar
X 18
Conservar caliente
t
S
Ajustes básicos
œ
Limpieza pirolítica
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de eficiencia energética según EN60350-1.

Accesorio

Utilice únicamente los accesorios suministrados o
adquiridos en el Servicio de atención al cliente. Se
adecuan específicamente al aparato. Preste atención a
introducir los accesorios en la cavidad interior siempre
en la posición correcta.
Su aparato está equipado con los siguientes
accesorios:
10
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomendada
220 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
220 °C
50-300 °C
Temperatura recomendada
250 °C
50-220 °C
Temperatura recomendada
180 °C
30-50 °C
Temperatura recomendada
38 °C
40-60 °C
Temperatura recomendada
45 °C
30-120 °C
Temperatura recomendada
70 °C
485 °C
Bandeja de horno
esmaltada
Parrilla
Aplicación
Asar al grill piezas de carne planas, salchichas o
filetes de pescado. Gratinar.
Solo se calienta la superficie media de la resis-
tencia del grill. Asado al grill con ahorro de ener-
gía de cantidades pequeñas.
Solo con el accesorio especial Piedra para hor-
near
Piedra calentada desde la parte inferior para
hornear pizza crujiente, pan o panecillos como
en horno de piedra.
Solo con el accesorio especial Fuente de asa-
dos
Asador de fundición calentable para grandes
cantidades de carne, gratinados o asados para
días de fiesta.
Levar: para masa de levadura y masa madre.
La masa fermenta con mayor rapidez que a tem-
peratura ambiente. El ajuste de temperatura
óptimo para la levadura es de 38 °C.
Descongelación homogénea y óptima.
Para verduras, carne, pescado y fruta.
Para conservar platos calientes o para precalen-
tar vajilla de porcelana.
En los ajustes básicos se pueden personalizar
los ajustes del aparato.
Autolimpieza
Bandeja para grill con
parrilla
Asador giratorio
Termosonda integrada