IT
1 Camera pre-lavaggio
2 Camera lavaggio
3 Camera pre-risciacquo
4 Camera primo risciacquo
Le macchine a cesto trainato vengono costruite con materiali di alta qualità, acciaio inossidabile AISI
304 per la costruzione delle vasche di lavaggio ed acciaio inossidabile per le restanti parti.
Nella sezione 1 di prelavaggio, viene effettuata una prima sgrossatura delle stoviglie.
Nella sezione 2 di lavaggio, viene effettuato il lavaggio delle stoviglie.
Nella sezione 3, 4, 5 avviene il risciacquo .
Nella sezione 6 avviene l'asciugatura delle stoviglie.
Nella sezione 7 avviene l'estrazione dei vapori o il recupero del calore.
Il trascinamento dei cestelli avviene automaticamente, attraverso le sezioni, mediante un traino
laterale .
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MANUALE DI ISTRUZIONE PER LAVASTOVIGLIE
Cap 6
5 Camera risciacquo finale
6 Camera asciugatura
7 Zona estrazione e recuperatore vapori
8 Vasca pre-lavaggio
DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
Schema della macchina
9Vasca lavaggio
10 Vasca risciacquo
11 Boiler 1
12 Boiler 2
MDITT3131-(r06)