CHEF DI CUCINA 820650 Manual Del Usuario página 19

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  • ESPAÑOL, página 44
originali.
• Non utilizzare l'apparecchiatura mediante un timer esterno o
un sistema di controllo remoto.
• Non posizionare l'apparecchiatura su un oggetto riscaldante
(benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).
• Non coprire l'apparecchiatura in funzione.
• Non posizionare oggetti sopra l'apparecchiatura.
• Non utilizzare l'apparecchiatura in prossimità di fiamme libe-
re, materiali esplosivi o infiammabili. Utilizzare sempre l'ap-
parecchiatura su una superficie orizzontale, stabile, pulita,
resistente al calore e asciutta.
• L'apparecchiatura non è adatta per l'installazione in un'area
in cui è possibile utilizzare un getto d'acqua.
• Lasciare uno spazio di almeno 20 cm intorno all'apparecchia-
tura per la ventilazione durante l'uso.
• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione
dell'apparecchiatura libere da ostruzioni.
Istruzioni di sicurezza speciali
• ATTENZIONE! Affilare solo i coltelli puliti.
• Non affilare forbici, lame per assi o qualsiasi cosa che non sia
un coltello in questo apparecchio.
• Non utilizzare oli, acqua o altro lubrificante con l'affilatrice.
Attenzione! Maneggiare con cura i coltelli affilati.
Non tagliare verso nessuna parte delle dita, delle
mani o del corpo. Non far scorrere il dito lungo il
bordo.
Questa apparecchiatura è classificata come classe
di protezione II.
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso com-
merciale e professionale.
• Questa apparecchiatura è progettata solo per affilare i coltel-
li. Qualsiasi altro utilizzo può causare danni all'apparecchia-
tura o lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro
scopo sarà considerato un uso improprio del dispositivo.
L'utente sarà l'unico responsabile dell'uso improprio del di-
spositivo.
Parti principali del prodotto
(Fig. 1 a pagina 3)
1. Slot guida
2. Interruttore ON/OFF
3. Cavo
4. Ventose .
Preparazione prima dell'uso
• Rimuovere tutte le confezioni protettive e l'involucro.
• Verificare che il dispositivo sia in buone condizioni e con tutti
gli accessori. In caso di consegna incompleta o danneggiata,
contattare immediatamente il fornitore. In questo caso, non
utilizzare il dispositivo.
• Pulire gli accessori e l'apparecchiatura prima dell'uso (vede-
re ==> Pulizia e manutenzione).
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia completamente asciut-
ta.
• Posizionare l'apparecchiatura su una superficie orizzontale,
stabile e resistente al calore, sicura contro gli schizzi d'acqua.
• Conservare la confezione se si intende conservare l'apparec-
chiatura in futuro.
• Conservare il manuale utente per riferimento futuro.
NOTA! A causa dei residui di produzione, l'apparecchiatura può
emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Questo è
normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che
l'apparecchiatura sia ben ventilata.
Istruzioni operative
NOTA: I cuscinetti della camera dell'ingranaggio e il cuscinetto
del motore anteriore sono stati imballati con lubrificante in fab-
brica e, in caso di uso intermittente, il lubrificante durerà quasi
a tempo indeterminato.
Affilatura e rimodellamento iniziali
• GancioQuesto apparecchio rimodella il tagliente dal bordo
ad angolo comune (Fig.2A a pagina 3) al bordo di terra cavo
(Fig.2B a pagina 3)
• Posizionare l'affilacoltelli su un tavolo o un piano di lavoro
robusto. Premere verso il basso fissando le ventose.
• Rimuovere il tirante e srotolare il cavo. Collegare il cavo alla
presa più vicina.
• Premere l'interruttore principale in posizione "I" (ON).
• Tenere la maniglia del coltello comodamente e sufficiente-
mente stretta.
• Posizionare l'area del tallone del coltello nella guida (Fig.3A a
pagina 4), esercitando una leggera pressione verso il basso e
uniforme, tirando gradualmente la lama verso di sé con una
trazione continua senza interruzioni (Fig.3B a pagina 4).
• Quando si affila la lama deve essere mantenuta a livello del
tavolo, tranne quando si affila la punta della lama. Per affilare
la punta della lama, sollevare leggermente l'impugnatura del
coltello mentre la parte curva della lama viene aspirata attra-
verso le ruote nella guida. Alcune lame potrebbero non avere
una curva e quindi non sarà necessario sollevare l'impugna-
tura mentre si tira la punta attraverso le fessure.
• Ripetere il processo finché la lama non è affilata.
• Una volta raggiunto il risultato desiderato, ruotare l'appa-
recchiatura. Premere l'interruttore principale in posizione
"I" (OFF).
• Per ogni passata, un coltello lungo (15 cm) attraversa la
fessura e ci vorranno circa tre secondi. Una lama più lunga
richiederà più tempo, ad esempio una lama lunga 25 cm ri-
chiederà circa cinque secondi.
ATTENZIONE!: Non inserire prima la punta della lama (Fig.4A
a pagina 4) e non spingere il coltello in avanti attraverso la fes-
sura di affilatura per evitare di danneggiarli (Fig.4B a pagina 4)!
ATTENZIONE! Puoi vedere le scintille quando affila il coltello.
Non essere coltelli allarmati che contengono un elevato con-
tenuto di carbonio possono occasionalmente suscitare scintille
quando entrano in contatto con il materiale delle ruote affila-
trici.
Affilatura dei coltelli seghettati
NOTA: Ogni volta che il coltello seghettato viene affilato, una
parte della serratura verrà rimossa. Per un lungo periodo di
tempo, la seghettatura sul coltello può essere completamente
rimossa, dando luogo a una lama simile a quella di un coltello
con filo liscio.
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