. Tiefkühlung von Lebensmitteln
HINWEIS!
Gefahr von Geräteschaden.
Empfindliche Oberflächen: Öl und Fett dürfen nicht
mit Kunststoffteilen und der Türdichtung in Kontakt
kommen, da die Oberfläche porös und spröde werden
kann.
Kontakt mit Öl oder Fett an Kunststoffteilen vermei-
den.
Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren, ausgenommen Gemüse, dass in
rohem Zustand verzehrt wird, z. B. Blattsalat.
Nur Lebensmittel mit hoher Qualität sind zum Einfrieren geeignet; Portionieren Sie
die Lebensmittel für den einmaligen Verbrauch, um getaute Produkte nicht wieder
einzufrieren.
2 bis 3 Stunden vor dem Einlegen frischer einzufrierender Lebensmittel den
Temperaturregler in die Position M A X bringen. Nach dem Einlegen frischer,
einzufrierender Lebensmittel den Temperaturregler in die Position N O R M A L
verstellen.
Um eine Kontamination von Lebensmitteln zu vermeiden, beachten Sie bitte die
folgenden Anweisungen:
Wenn Sie die Tür längere Zeit öffnen, kann dies zu einer erheblichen Temperatur-
erhöhung in den Abteilen des Geräts führen.
Reinigen Sie regelmäßig Oberflächen, die mit Lebensmitteln und zugänglichen
Ablaufsystemen in Kontakt kommen können.
Neu einzufrierende Lebensmittel dürfen nicht mit bereits gefrorenen Waren in
Berührung kommen. Ggf. kann es nötig sein, die Gefriermenge zu vermindern,
wenn vorgesehen ist, Tag für Tag einzufrieren.
Die von den Lebensmittelherstellern empfohlenen Lagerzeiten dürfen nicht
überschritten werden. Liegen keine Angaben vor, sollten Lebensmittel nicht
mehr als drei Monate gelagert werden.
Um eine Kreuzkontamination zu vermeiden, die Lebensmittel in geruchfreies,
luft- und feuchtigkeitsdichtes, sowie fett- und laugen unempfindliches Verpa-
ckungsmaterial verpacken.
– Polyethylen- und Aluminiumfolien sind am besten geeignet.
– Die Verpackung muss dicht sein und dicht am Gefriergut anliegen.
– Keine Glasverpackungen verwenden, das Glas kann platzen.
Im Gefrierraum kann Obst eingefroren und Eiswürfel können erzeugt werden.
Achten Sie darauf, den Gefrierraum nicht zu überladen, da sonst eine optimale
Gefrierleistung nicht gewährleistet ist und der Energieverbrauch erhöht wird.
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