-
Elke plaat kan zowel in de bovenste als in de onderste
zitting worden ingebracht (zie figuur 2).
Om de platen te verwijderen
Plaats het apparaat in de vlakke stand.
Zoek aan de rechterkant de ontgrendelknoppen (3) van de
platen. Druk de knop stevig in om de plaat uit het onderstuk
te verwijderen. Pak de plaat met beide handen beet, schuif
hem langs de metalen steunen en til hem uit het onderstuk.
Druk op de andere ontgrendelknop om de tweede plaat op
dezelfde manier te verwijderen.
Gevaar voor brandwonden!! Verwijder of vervang
de bakplaten wanneer het apparaat volledig is afgekoeld.
Plaatsen van de vetopvangbak
Tijdens de werking van het apparaat moet de vetopvangbak
in zijn zitting aan de rechterkant van het apparaat zijn
ingebracht. Het vet uit het voedsel loopt via de afvoeropening
in de platen in de vetopvangbak.
Nota bene: Controleer tijdens de bereiding dikwijls de
vetopbangbak en verwijder deze om overtollig vloeibaar vet
te voorkomen.
Na de bereiding moet het verzamelde vet op de juiste wijze
verwerkt worden.
De vetopvangbak mag in de vaatwasmachine gewassen
worden.
Opgelet! Tijdens de bereiding moet altijd maximale
aandacht worden betracht.
Pak, om het apparaat te openen, de handgreep beet die
altijd koud blijft. De onderdelen van drukgegoten aluminium
worden daarentegen zeer heet: raak ze niet aan tijdens of
meteen na de bereiding van het voedsel.
Laat het apparaat afkoelen (minstens 30 minuten) alvorens
werkzaamheden uit te voeren.
Laat het apparaat uitsluitend werken met ingebrachte
vetopvangbak. Leeg de vetopvangbak pas als het apparaat
CLICK
CLICK
helemaal koud is. Wees voorzichtig bij het verwijderen van
de bak om morsen van vloeistoffen te voorkomen.
GEBRUIKSSTANDEN VAN HET APPARAAT
Contactgrill (
gesloten stand)
De bovenste plaat rust op de onderste plaat. Dit is de eerste
bereidingsstand, wanneer het apparaat als contactgrill wordt
gebruikt. De bovenste plaat past zich automatisch aan de
dikte van het voedsel aan dat op de onderste plaat is gelegd.
Op die manier wordt het voedsel op gelijkmatige wijze aan
beide kanten bereid.
De contactgrill is ideaal voor het bereiden van hamburgers,
ontbeend vlees in dunne plakken, groenten en broodjes. De
"contactfunctie" is perfect om in korte tijd en op gezonde
wijze voedsel te bereiden. Met een contactgrill kan voedsel
snel bereid worden omdat het aan beide kanten contact
maakt met de platen (zie figuur 3).
De groeven in de plaat en de opening aan de achterkant van
het apparaat zorgen ervoor dat het vet uit het voedsel wordt
afgevoerd en in een speciale bak wordt opgevangen.
Het apparaat heeft een speciale handgreep en scharnier
waarmee de bovenste plaat aan de hand van de dikte van
het voedsel geregeld kan worden. Als men meerdere soorten
voedsel tegelijkertijd met de contactgrill wil bereiden,
moeten deze van dezelfde dikte zijn zodat het deksel
(bovenste plaat) gelijkmatig kan sluiten.
Open grill
De bovenste plaat bevindt zich op hetzelfde niveau als
de onderste plaat. De onderste en de bovenste plaat
bevinden zich op hetzelfde niveau en vormen samen één
groot bereidingsoppervlak. In deze stand kan het apparaat
gebruikt worden als barbecue met grillplaat of gladde plaat.
Om het apparaat in deze stand te zetten, moet eerst de
ontgrendelknop van de scharnier aan de rechterkant worden
opgezocht.
Pak de handgreep met uw linkerhand vast en druk met uw
rechterhand op de ontgrendelknop van het scharnier (zie
figuur 4).
91