Uso de las funciones de levaduras/yogurt
Las 5 funciones de Levaduras/Yogurt incluyen/proporcionan tiempos de cocción
preprogramados. No es necesario ajustar los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede
ajustar la categoría de Levaduras/Yogurt girando el Selector multifuncional y después presione el
botón Levaduras/Yogurt.
En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta.
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PRECAUCIÓN
El plato giratorio no funciona durante la elaboración del yogur.
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1. Presione el botón Levaduras/Yogurt.
2. Seleccione Levantamiento de masa o Yogur
casero y presione el Selector multifuncional.
1) Levantamiento de Masa
2) Yogur casero
3. Seleccione el tipo de alimento que desea
cocinar girando el Selector multifuncional.
Consulte la tabla de la página siguiente para
obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
4. Presione el botón INICIO/+30seg..
La comida se cocina según el ajuste
preprogramado seleccionado. Cuando finaliza:
1) El horno emite 4 pitidos.
2) La señal que avisa del final emite 3 pitidos
(uno cada minuto).
3) La hora actual se muestra de nuevo.
Guía para levaduras/yogurt
La siguiente tabla presenta cómo utilizar los programas automáticos para hacer subir la masa de
levadura o preparar yogur casero.
1. Levantamiento de Masa
Tamaño
Código
Alimento
porción
1-1
Masa de Pizza
300-500 g
1-2
Masa de Dulce
500-800 g
1-3
Masa de Pan
600-900 g
2. Yogur casero
Tamaño
Código
Alimento
porción
2-1
Taza Pequeña
500 g
Instrucciones
Ponga la masa en un bol del tamaño adecuado y
coloque este en la rejilla baja. Cubra con papel de
aluminio.
Ponga la masa en un bol del tamaño adecuado y
coloque este en la rejilla baja. Cubra con papel de
aluminio.
Ponga la masa en un bol del tamaño adecuado y
coloque este en la rejilla baja. Cubra con papel de
aluminio.
Instrucciones
Distribuya 150 g de yogur natural en 5 tazas de
cerámica o vidrio (30 g en cada uno). Agregue
100 ml de leche en cada taza. Utilice leche de
larga conservación (a temperatura ambiente;
3,5 % de grasa). Cubra cada taza con film
transparente y distribuya en círculo en el plato
giratorio. Al finalizar, deje reposar 6 horas en
el refrigerador. Cuando se prepara yogur por
primera vez es recomendable utilizar fermento
seco de bacterias para yogur.
Español 23
2018-02-14
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