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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFORMATIONS GENERALES ET SECURITE
CARACTÉRISTIQUES DE L'EAU
Les caractéristiques de l'eau doivent strictement être comprises dans les limites reportées
ci-dessous (voir "Caractéristiques techniques"), afin de prévenir les phénomènes de corro-
sion très néfastes de l'appareil dus à l'alimentation avec de l'eau trop adoucie ou trop agres-
sive ou pour prévenir les incrustations calcaires dans l'enceinte de cuisson et dans
l'installation hydraulique en cas d'alimentation avec de l'eau très dure.
RACCORDEMENT HYDRAULIQUE POUR LE VAPORISATEUR
Pour l'alimentation du vaporisateur, il est nécessaire de raccorder l'eau adoucie froide ou
chaude (max. 50 °C) selon les caractéristiques ci-dessous.
– Le raccord de l'eau est R 3/4"
– Le tuyau flexible d'adduction d'eau doit être fourni par l'installateur.
– Interposer un robinet de sectionnement de l'eau en amont de l'appareil
INSTALLATION DE LA DÉCHARGE
– L'évacuation des eaux s'effectue en chu-
te libre avec un tuyau DN 50 (non flexible)
résistant à la chaleur, de 2 m de longueur
maximale, installé avec une pente
constante non inférieure à 4 °.
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