Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Rajčatové vafle
Na cca 8 kusů
5 vajec
100 g měkkého másla
1 ČL soli
8 PL podmáslí
150 g mouky
100 g sušených rajčat, naložených v oleji
3 snítky bazalky
■
Přístroj zaklapněte a nechte jej rozehřát.
■
Nejprve rozklepněte vejce a oddělte bílek od žloutku. Poté ušlehejte bílky.
■
Žloutky s máslem a solí našlehejte do pěny.
■
Poté vmíchejte podmáslí a mouku.
■
Rajčata nechte odkapat a nakrájejte nadrobno.
■
Bazalku omyjte a osušte. Lístky otrhejte a nakrájejte nadrobno.
■
Do těsta vmíchejte rajčata a bazalku a poté sníh z bílků. Těsto občas
promíchejte, aby se kousky rajčat rovnoměrně rozdělily.
■
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi 3 polévkové lžíce těsta
a vaflovač zavřete.
Každou vafli pečte asi 4 min. do zlatohněda. Upečené vafle pokládejte
na kovovou mřížku.
SWR 1000 A1
│
89
■
CZ
