Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Recettes
Pâte de base
Pour env. 20 gaufres
250 g de margarine ou de beurre mou
200 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
5 œufs
500 g de farine
5 g de levure chimique
400 ml de lait
■
Fermer et faire chauffer le gaufrier.
■
Battre les œufs et les mélanger avec le sucre et la margarine/beurre pour
obtenir une pâte lisse.
■
Ajouter le sucre vanillé.
■
Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger.
■
Enfin, incorporer progressivement le lait jusqu'à ce que la pâte ait une consis-
tance lisse et souple.
■
Verser respectivement 3 cuillères à soupe de pâte env. au milieu de la surface
de cuisson inférieure et fermer le gaufrier.
Faire cuire chaque gaufre pendant env. 3 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien
dorée. Poser ensuite les gaufres cuites sur une grille.
SWR 1000 A1
FR │ BE
│
49
■
