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TÄGLICHER GEBRAUCH
Speise
Filet, blutig (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
9
ren)
Filet, rosa (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
10
ren)
Filet, fertig (Nie‐
11
dertemperatur-Ga‐
ren)
Kalbsbraten
(z. B. Schulter)
12
Schweinebraten
oder Schulter
13
Pulled Pork (Nie‐
dertemperatur Ga‐
14
ren)
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Lammkeule mit
Knochen
17
Hähnchen, ganz
18
196/292
Gewicht
0,5 - 1,5 kg; 5 -
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder ein‐
6 cm dicke Stü‐
fach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten
cke
Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. In das Gerät einlegen.
0.8 - 1.5kg; 4
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Flüssig‐
cke
keit hinzugeben. Braten zugedeckt.
1.5 - 2kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
Gardauer.
1.5 - 2kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5kg; 5–6
cm dicke Stü‐
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
cke
2 - 3kg; ver‐
wenden Sie ro‐
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Ge‐
he, 2 – 3 cm
richts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch
dünne Spare‐
nach der Hälfte der Gardauer.
ribs
1.5 - 2kg; 7 – 9
cm dicke Stü‐
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch
cke
nach der Hälfte der Gardauer.
1 - 1.5kg; frisch
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Das
Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden,
um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Einschubebene / Zubehör
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; Bräter auf Kombirost
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
2; Bräter auf Backblech
2;
200 ml; Auflaufform auf Backblech
