Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Brødbudding
Risbudding
Æblekage, lavet af rørt kagedej (rund form)
Franskbrød
10.3 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør
Brug mørke og ikke-reflekterende former og beholdere. De har en bedre varmeabsorbering end
lyse og reflekterende fade.
Pizzaform
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
10.4 Madlavningstabeller for testinstitutter
Information til testinstitutter
Tests i overensstemmelse med: EN 60350, IEC 60350.
Bageform
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
(°C)
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Ramekiner
Keramisk
8 cm diameter,
5 cm højde
RÅD OG TIPS
(min.)
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Tærtebundform
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
25/292