Cappuccino zetten
1.
Maak espresso zoals hierboven staat beschreven met voldoende grote koppen.
2.
Druk op de stoomknop
is uit, het oranje lampje van de stoomknop blijft branden, de machine is bezig met
voorverwarmen.
3.
Vul een bakje met ongeveer 60 tot 100 ml koude melk.
Opmerking:
•
Gebruik voor de beste resultaten een smal en klein bakje dat onder het stoompijpje kan
worden geschoven.
•
Houd er bij het kiezen van de grootte van het melkbakje rekening mee dat het
opgeschuimde melkvolume twee tot drie keer zoveel wordt.
•
We raden u aan gepasteuriseerde houdbare melk op koelkasttemperatuur te gebruiken
en het gebruik van niet-gepasteuriseerde of magere melk te vermijden.
Plaats het stoompijpje (G1) in een met melk gevuld bakje.
4.
Draai de knop (L) van de voorverwarmingsstand (L1) naar de stoomstand (L2) (25), het
5.
witte lampje van de stoomknop knippert, de machine begint stoom te produceren.
Opmerking: Voor de beste resultaten laat u de melk ongeveer 10 seconden in de buurt van
de bodem van het bakje schuimen, waarbij u ervoor zorgt dat het stoompijpje de bodem
niet raakt. Kantel vervolgens het bakje langzaam en beweeg het stoompijpje omhoog totdat
het pijpje zich bijna aan het oppervlak van de melk bevindt. Zorg ervoor dat het schuimpijpje
niet uit de melk komt. Om heerlijk schuim te krijgen, beweegt u het bakje in cirkelvormige
bewegingen (26).
6.
Zodra de melk naar wens is opgeschuimd, draait u de knop terug naar de
voorverwarmingsstand (27).
Opmerking: Gebruik de stoomfunctie nooit langer dan 45 seconden (voor 100 ml melk) om
oververhitting van de melk te voorkomen.
7.
Schenk het melkschuim over de kop(pen) espresso.
Opmerking:
•
Als u meer dan één cappuccino wilt maken, maak dan eerst alle espresso's en maak
vervolgens het melkschuim.
•
Maak het stoompijpje direct na gebruik schoon om te voorkomen dat het verstopt raakt
met melkresten. Zie "Het stoompijpje schoonmaken".
BELANGRIJK! Waarschuwing! Om te voorkomen dat de melk rondspat,
mag u het stoompijpje niet uit de melk tillen wanneer u de stoomfunctie
gebruikt.
BELANGRIJK! Waarschuwing! Het stoompijpje is nog steeds heet! Pas op
dat u uzelf niet verbrandt!
BELANGRIJK! Na het uitschakelen van de stoomfunctie reinigt u het pijpje
onmiddellijk en voorzichtig, zoals staat beschreven in de sectie: REINIGING
EN ONDERHOUD
Heet water voorbereiden
1.
Het apparaat bevindt zich in de stand-bymodus.
2.
Plaats een bakje onder het stoompijpje.
3.
Draai de knop naar de positie (L2) (25). De witte lampjes van de espressoknoppen gaan
uit, het witte lampje van de stoomknop knippert. De machine begint heet water te maken
en stopt wanneer de knop weer wordt teruggedraaid naar de voorverwarmingsstand
(L1) (27).
4.
De witte lampjes van de espressoknoppen blijven branden, het witte lampje van de
stoomknop gaat uit.
154
STOOMFUNCTIE
(11). Het witte lampje van de espressoknoppen