Krups Virtuoso XP442 Manual De Instrucciones página 149

Приготовление капучино
1. Приготовьте эспрессо согласно инструкциям выше, но выберите чашку большого
объёма.
2. Нажмите кнопку подачи пара
гореть, а кнопка подачи пара загорится оранжевым ; кофемашина начнет предварительный
нагрев.
3. Налейте в емкость 60–100 мл холодного молока.
Примечание.
• Для наилучших результатов используйте узкую и относительно небольшую емкость,
которую можно установить под панарелло.
• При выборе емкости для молока помните, что объем молока увеличится в 2–3 раза.
• Мы рекомендуем использовать пастеризованное или ультрапастеризованное молоко
из холодильника; старайтесь не использовать непастеризованное или обезжиренное
молоко.
4. Поместите панарелло (G1) в емкость с молоком.
5. Поверните регулятор (L) из положения предварительного нагрева (L1) в положение
подачи пара (L2) (25); кнопка подачи пара замигает белым, а кофемашина начнет
подавать пар.
Примечание. Для наилучших результатов вспенивайте молоко в нижней части емкости в
течение примерно 10 секунд, не касаясь нижней части емкости. Затем аккуратно наклоните
емкость и перемещайте насадку выше, пока она практически не достигнет поверхности
молока. Убедитесь, что отверстие насадки всегда находится под поверхностью молока. Чтобы
добиться пены с лучшей текстурой, перемещайте емкость круговыми движениями (26).
После вспенивания поверните регулятор в положение предварительного нагрева (27).
6.
Примечание. Чтобы не перегреть молоко, не вспенивайте его паром дольше 45 секунд (на
100 мл молока).
7. Налейте молочную пену в чашки поверх эспрессо.
Примечание.
• Если вы хотите приготовить более одной порции капучино, сначала приготовьте все
эспрессо, после чего приготовьте молочную пену.
• Очищайте панарелло сразу после использования, чтобы засохшее молоко не образовало
в нем засор. См. «Очистка панарелло».
ВАЖНО! Внимание! Чтобы предотвратить разбрызгивание молока, не
поднимайте насадку над поверхностью молока в режиме подачи пара.
ВАЖНО! Внимание! Панарелло очень горячее! Будьте осторожны, чтобы не
получить ожоги!
ВАЖНО! После отключения функции подачи пара сразу же выполните
тщательную очистку панарелло в соответствии с инструкциями в разделе
«ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ».
Подача горячей воды
1. Переведите кофемашину в режим ожидания.
2. Поставьте емкость под панарелло.
3. Поверните регулятор в положение (L2) (25). Кнопки приготовления эспрессо перестанут
гореть, кнопка подачи пара замигает белым светом. Кофемашина начнет нагрев и
подачу горячей воды, которая прекратится, когда вы повернете регулятор в положение
предварительного нагрева (L1) (27).
4. Кнопки приготовления эспрессо продолжат гореть, кнопка подачи пара перестанет
мигать белым.
144
ФУНКЦИЯ ПОДАЧИ ПАРА
(11). Кнопки приготовления эспрессо
перестанут