Priprema cappuccina
1.
U šalici koja je dovoljno velika za cappuccino pripremite espresso na gore opisani način.
2.
Pritisnite tipku za paru
indikator tipke za paru svijetlit će narančasto, u tijeku je zagrijavanje aparata.
3.
U posudu ulijte približno 60 – 100 ml hladnog mlijeka.
Napomena:
•
kako biste dobili najbolje rezultate, upotrijebite posudu koja je uska, relativno mala i može se
umetnuti ispod mlaznice za paru.
•
Pri odabiru posude za mlijeko vodite računa o tome da će se volumen mlijeka povećati dva
do tri puta.
•
Preporučujemo da rabite pasterizirano mlijeko ili mlijeko koje je obrađeno na izuzetno
visokim temperaturama te da izbjegavate uporabu nepasteriziranog i obranog mlijeka.
Mlaznicu za paru (G1) postavite u posudu s mlijekom.
4.
Izbornik (L) s položaja za zagrijavanje (L1) okrenite na položaj za paru (L2) (25), indikator
5.
tipke za paru treperit će bijelo, uređaj počinje proizvoditi paru.
Napomena: Najbolje ćete rezultate postići ako pjenu približno 10 sekundi radite blizu dna posude
s mlijekom i pritom pripazite da mlaznica ne dodiruje dno. Zatim polagano nagnite posudu tako
da se mlaznica pomakne prema gore sve dok ne bude gotovo pri površini mlijeka. Pripazite da
mlaznica ne izađe iz mlijeka. Odličnu pjenu dobit ćete ako posudu pomičete kružnim pokretima
(26).
Kad ste dobili najbolju moguću pjenu, izbornik vratite na položaj za zagrijavanje (27).
6.
Napomena: Kako se mlijeko ne bi pregrijalo, dodatak za paru rabite najviše 45 sekundi (za 100 ml
mlijeka).
7.
Mlijekoi pjenu ulijte u šalicu s espressom.
Napomena:
•
Ako želite pripremiti više od jedne šalice cappuccina, najprije pripremite odgovarajući broj
šalica espresso kave, a zatim pripremite pjenu od mlijeka.
•
Mlaznicu za paru očistite odmah po uporabi kako je ne bi začepio ostatak mlijeka. Pogledajte
odjeljak „Čišćenje mlaznice za paru".
VAŽNO! Upozorenje! Kako mlijeko ne bi prskalo, mlaznicu nemojte odizati iz
mlijeka kad rabite način rada za paru.
VAŽNO! Upozorenje! Mlaznica za paru još uvijek je vruća! Pripazite da se ne
opečete!
VAŽNO! Kad isključite funkciju za paru, odmah pažljivo očistite mlaznicu kao što
je opisano u odjeljku: ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Priprema vruće vode
1.
Uređaj je u stanju pripravnosti.
2.
Ispod mlaznice za paru postavite posudu.
Izbornik okrenite na položaj (L2) (25). Indikatori tipki za espresso više neće svijetliti bijelo,
3.
indikator tipke za paru treperit će bijelo. Uređaj počinje pripremati vruću vodu i zaustavit će
se kad izbornik vratite na položaj za zagrijavanje (L1) (27).
4.
Indikatori tipki za espresso svijetle bijelo, indikator tipke za paru više ne svijetli bijelo.
124
FUNKCIJA ZA PARU
(11). Indikatori tipki za espresso
više neće svijetliti bijelo,