Mantenimiento; Funcionamiento - Sammic CK-24V Instrucciones

Cortadora de hortalizas
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ducidos en un lavavajillas para su limpieza, utilice detergentes que no dete-
rioren los mismos.
- NO SE DEBE limpiar el exterior de la máquina con un chorro directo de agua.
Emplee para su limpieza un paño húmedo y cualquier detergente habitual.

MANTENIMIENTO

- Verifique antes de cada uso el funcionamiento de las seguridades de la
máquina. En caso de detectar alguna anomalía llame al servicio técnico
reconocido por SAMMIC.
- Verifique semanalmente el estado del retén del eje de arrastre para preser-
var la estanqueidad de esta zona. Cada vez que se suelte el eje de arrastre
para el mantenimiento se recomienda colocar un retén nuevo.
- Si el cable de alimentación se deteriora es preciso instalar uno nuevo antes
de volver a utilizar la máquina. Dicho recambio sólo podrá ser realizado por
un servicio técnico reconocido por SAMMIC.
- Si el bloque motor (K) o cualquier otra pieza se deteriora, es preciso susti-
tuir las piezas afectadas antes de volver a utilizar la máquina. Dicho cambio
sólo podrá ser realizado por un servicio técnico reconocido por SAMMIC.
- El nivel de ruido de la máquina (según EN ISO 11201:1995), en marcha y
colocada a 1,6m de altura y a 1 m de distancia, es inferior a 70dB(A). Ruido
de fondo:32dB(A).
FUNCIONES DEL CONTROL ELECTRÓNICO Y SU

FUNCIONAMIENTO

MARCHA/PARADA (14):
Pone en marcha el motor si todas las seguridades lo permiten. Una segunda
pulsación para el motor.
PULSE (15):
El motor se pone en marcha mientras está pulsada esta tecla y se para al
soltarlo.
En modo Cutter.
- En caso de que la máquina esté en funcionamiento continuo, al pulsar
PULSE (15) se para y el temporizador se desactiva.
- Si está dentro de un programa, en caso de pulsar PULSE (15) la máquina
se para y el tiempo vuelve al punto inicial.
SUBIR (11)
Cada pulsación incrementa el valor seleccionado en el visor.
BAJAR (12)
Cada pulsación disminuye el valor seleccionado en el visor.
TEMPORIZADOR (13)
Modo cutter:
Pulse para activar la función de cuenta atrás. Use los botones SUBIR (11) o
BAJAR (12) para modificar el tiempo. Tras seleccionar el tiempo, una segun-
da pulsación confirma el valor.
Modo cortadora:
Manteniendo pulsado tres segundos accederá a la función FORCE
CONTROL.
FUNCIONAMIENTO
Al conectar la máquina el "Visor" (1) visualiza dos rayas centrales (espera).
Si monta el accesorio "Cortadora de Hortalizas" el visor visualiza el icono
Nº7 (representado un disco de corte) y si monta el accesorio "Cutter" el visor
visualiza el icono Nº5 (representado el rotor). indica que la placa de control
ha identificado cada accesorio. También se visualiza la velocidad en nivel y
RPM asociado.
Se pueden seleccionar 10 velocidades distintas (1 a 10) y los programas P1,
P2 y P3 en el modo de funcionamiento "Cutter" y 5 velocidades distintas (1 a
5) en el modo de funcionamiento "Cortadora de Hortalizas".
- Control de Tiempo: Solo es posible en modo de funcionamiento "Cutter".
Es posible programar el tiempo para la cuenta atrás y la parada automática
del equipo.
- Si se pulsa marcha y alguna de las seguridades no está en posición, en la
pantalla aparecerá el texto indicativo asociado.
PUESTA EN MARCHA FUNCIONAMIENTO GENERAL
Modo de funcionamiento "Cortadora de Hortalizas" (CK-24V, CA-2V)
Es posible colocar el accesorio "Cortadora Hortalizas" (F) en dos direcciones
diferentes (FIG 3) de modo que la salida para los productos quede en un
sentido o en otro.
Con la máquina desconectada de red:
- Coloque el accesorio "Cortadora Hortalizas" sobre el bloque motor y gírelo
en sentido antihorario según se indica en los dibujos.(Fig.4)
- Es necesario colocar la tapa (E) según se indica en los dibujos girándolo
en sentido antihorario.(Fig. 5)
- Coloque el pisador (B) según se indica en los dibujos fijándolos con el
pasador (C). (Fig.6)
Colocación de discos (A) y rejillas (G)
- Retire el conjunto tapa (E) - pisador (B) girándolo en sentido horario (fig.5).
- Coloque el expulsor (I) en su alojamiento del eje de arrastre o la rampa de
evacuación(H).
- La rejilla (G) se inserta en la cavidad de la tapa (F) cuando el proceso lo
requiera.
- Colocar un disco (A) en el eje de arrastre. Los discos que trabajan con
rejillas necesitan ser fijados.
- Vuelva a colocar conjunto tapa (E) – pisador (B) girándolo en sentido antiho-
rario (fig. 5).
Conecte la máquina, y el visor mostrará el icono Nº7 (representado un
disco de corte) y la velocidad en nivel y RPM asociado. Es posible modifi-
car la velocidad con el motor en marcha o parado.
Con la tapa (E) cerrada y el pisador (B) abajo, si pulsa "Marcha" (7) el motor
arranca. El icono Nº7 empieza a girar indicando el movimiento del motor.
Con el motor parado, la tapa articulada (E)cerrada y el pisador (B) arriba, si
pulsa "Marcha"(7), aparece el icono "Pause" y el texto indicativo de que es
necesario bajar el pisador. Al bajar el pisador (B), el motor arranca.
Con el motor en marcha si sube el pisador (B), el motor se para. Al bajar
el pisador (B) el motor vuelve a arrancar automáticamente. Con el motor
en marcha, si abre la tapa articulada (E), el motor se para. Al cerrar la tapa
articulada (E) vuelve a arrancar.
Si en 15s no ha bajado el pisador (B) o cerrado la tapa, es necesario volver
a pulsar el pulsador de "Marcha" (7) para poder arrancar la máquina.
Si deja la máquina en marcha con el pisador (B) abajo, a los 30 minutos la
máquina se para automáticamente.
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Este manual también es adecuado para:

Ca-2vKe-4v

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