Sammic CK-24V Instrucciones página 34

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FIG. 1
1 - Texte d'information
2 - Représentation de la durée (uniquement en mode cutter)
3 - Représentation de la fonction FORCE CONTROL
5 - Détection de la tête cutter et de la rotation de l'axe (uniquement
en mode cutter)
6 - Durée (uniquement en mode cutter)
7 - Détection de la tête coupe-légumes et de la rotation de l'axe
(uniquement en mode coupe-légumes) 8 - Niveau de vitesse et
régime associé
9 - Pause
10 - Indicateur d'alertes et d'erreurs
Fonction
Cutter
11
Monter
12
Descendre
Affichage des paramètres en
11+12
temps réel
13
Minuterie
14
Moteur ON / Moteur OFF
15
PULSE / STOP
13+15
Opération
Viande crue en général
Viande cuite ou jambon d'York
Pâtés
Poissons
Masses et pâtes
Chapelure
Purées, sauces et soupes
Mayonnaise
Sucre glace
Hachage d'oignons, d'ail et
de persil
Réglage d'origine
Coupe-
légumes
Version logiciel
Version matériel
FORCE Affichage des icônes de
CONTROL l'écran
Affichage des compteurs
Sélection des paramètres
Démo Force
Control
Quantité maximale Vitesse
Cutter
1-1,5 kg I ou 3-6
2-2,5 kg I ou 3-7
1-1,5 kg I ou 3-6
1,5-2 kg I ou 3-7
1-1,5 kg I ou 3-5
0,5-1 kg I ou 5-10
1 litre I ou 7-10
3 litres I ou 7-10
1-1,5 kg I ou 8-10
1 kg I ou 1-4
FIG 2 - Description technique
A - Disque
B - Serre-flan
C - Goupille démontable
D - Maillet
E - Couvercle
F - Couvercle inférieur
G - Grille
H - Rampe
I - Éjecteur
J - Clavier
K - Bloc moteur
M - Couvercle récipient
N - Lame
O - Récipient
Lame
recommandée
Lisse
Lisse Recommandation :
Lisse ou microdentée
Lisse
Lisse ou microdentée
Microdentée
Microdentée
Toutes les lames
Lisse
Lisse ou microdentée Recommandation :
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Remarques
Pulse
Pulse