VIZUALUS LIEPSNOS PATIKRINIMAS
I
Jei liepsna iššoka iš degiklių korpuso
naudojant kepsninę, nedelsdami išjunkite
valdymo jungiklius. Prieš įjungdami keps-
ninę, palaukite 5 minutes, kol dujos pilnai
išsivėdins. Jei problema kartojasi, perskai-
tykite skyrių „Gedimų lokalizavimas".
Kas kart uždegant kepsninę, patikrinkite
liepsnas. (Pav. I) Tinkama liepsna turi būti
beveik visa mėlynos spalvos, su šiek tiek
geltonos spalvos viršuje. Jei liepsna yra
neįprastai maža ir didesnė jos dalis yra
geltonos spalvos, išjunkite kepsninę ir pati-
krinkite „Venturi" vamzdelius arba perskai-
tykite skyrių „Gedimų lokalizavimas".
KEPSNINĖS IŠJUNGIMAS
• Uždarykite dujų baliono vožtuvą.
• Išjunkite visus degiklių valdymo
jungiklius (pozicija „OFF").
Jei laikysitės aukščiau pateiktų nurodymų,
sistemoje nebebus suspaustų dujų
NAUDINGI KEPSNINĖS NAUDOJIMO
PATARIMAI
JŪSŲ BRAHMA KEPSNINĖS NAUDOJI-
MAS PIRMĄ KARTĄ
Jei savo dujinę kepsninę naudojate pirmą
kartą, leiskite jai kurį laiką paveikti be jokio
maisto. Norėdami įjungti kepsninę, uždeki-
te degiklius. Uždarykite dangtį ir palaiky-
kite nustatymą „HIGH" 15 minučių. Šios
procedūros metu dangčio neatidarykite.
Tuomet atidarykite gaubtą, dar 5 minutes
leiskite veikti esant „aukštai" temperatūrai.
Dabar kepsninė paruošta naudojimui.
KEPSNINĖS PAŠILDYMAS
Prieš padėdami ant kepsninės maistą, leis-
kite jai sušilti. Uždarykite dangtį ir pakaitin-
kite kepimo paviršių mažiausiai
10 minučių, nustatymas „HIGH". Norėdami
sumažinti temperatūrą, pasukite valdymo
jungiklius į norimą padėtį prieš dėdami
maistą į kepsninę.
KEPIMO LAIKAS
Kepimo laikas priklauso nuo įvairių aplin-
kybių, tokių kaip norimas maisto skonis,
išorės temperatūra, vėjas. Naudodami
kepsninę įgysite patirties ir jausite kiek
laiko reikia kepti maistą.
LIEPSNŲ ŠOKTELĖJIMŲ VALDYMAS
Kepimo metu, kartais iššokanti liepsna
yra natūralus reiškinys, Tačiau per daug
iššokančių liepsnų, padidins temperatūrą
kepsninėje, taip gali užsidegti susikaupę
riebalai ir sukelti gaisrą.
Norint sumažinti iššokančių liepsnų skai-
čių:
• Pašalinkite nereikalingus riebalus
nuo mėsos prieš kepant ją.
• Riebią mėsą (vištą ir kiaulieną) kep-
HIGH
kite ant nedidelės ugnies.
• Patikrinkite, ar riebalų nutekėjimo
LOW
anga nėra užsiblokavusi ir ar riebalų
surinkimo puodelis nėra prisipildęs.
• Kepkite su uždarytu dangčiu, taip
užkirsite kelią orui patekti į vidų ir
sumažinsite kaitrą
PASTABA: Jei dangtis yra uždarytas, jūsų
kepsninė išlaikys pastovesnę temperatū-
rą ir maistas gali būti iškeptas greičiau ir
naudojant mažiau energijos.
Jei degiklis (-iai) kepimo metu užgestų,
atidarykite dangtį, išjunkite degiklį (-ius) ir
palaukite 5 minutes, kol išsivėdins susikau-
pusios dujos.
KAIP APSAUGOTI MAISTĄ NUO PRILIPI-
MO PRIE GROTELIŲ
• Nestipriai patepkite maistą aliejumi
prieš dedant jį ant grotelių.
• Sutepkite groteles naudodami mais-
tinį aliejų.
• Neapverskite maisto per greitai,
padėjus jį ant grotelių.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
Siekiant prailginti kepsninės tarnavimo
laiką, bent kartą į metus atlikite visas toliau
nurodytas procedūras, patartina šiuos dar-
bus atlikti prieš sezono pradžią. Nusipikite
„Barbecook
" dangtį, kad apsaugotumėte
®
kepsninę.
KEPIMO GROTELĖS IR LĖKŠTĖS
Kas kart panaudojus kepsninę, leiskite jai
atvėsti ir išvalykite groteles naudodami ne-
šiurkštų šepetėlį. Jūs taip pat galite išplauti
groteles naudodami specialų „Barbeco-
ok
" emalinio paviršiaus valiklį, minkštą
®
valymo priemonę arba sodos bikarbonatą.
Niekuomet nenaudokite orkaitės valiklių.
DEGIKLIAI IR „VENTURI" VAMZDELIAI
Bent du kartus per metus būtina nuimti ir
išvalyti degiklius bei „Venturi" vamzdelius.
Gerai išvalykite „Venturi" vamzdelius. Išva-
lykite užblokuotas kiaurymes naudodami
ploną vielą (pvz. segtuką). Patikrinkite, ar
degiklio dėžutės apačia yra švari, o kiaury-
mės neužsiblokavusios. Surinkite degiklius
atgal laikydamiesi instrukcijose pateiktų
nurodymų ir patikrinkite, ar „Venturi" vamz-
deliai yra įstatyti virš išmetimo vožtuvų. Jei
degiklis įskyla, atsiranda neįprastos kiaury-
mės ar kiti pažeidimai, jį reikia pakeisti.
IŠDEGINIMAS
Panaudojus kepsninę, galima ir toliau
palaikyti liepsną pavyzdžiui 10 minučių, be
maisto ir su uždarytu dangčiu, visus degi-
kliu įjungus į poziciją „HIGH". Tokiu būdu
visi nešvarumai bus sudeginti ir palengvins
tolesnius valymus. Leiskite prietaisui at-
vėsti. Jūs galite išvalyti sudegintus nešva-
rumus su neabrazyviniu šepetėliu ir išplauti
kepsninę naudodami muiluotą vandenį.
SAUGOJIMAS
Atjunkite dujų liniją nuo dujų baliono, kai
šis nenaudojamas. Laikykite kepsninę
ir dujų balioną išorėje, gerai vėdinamoje
zonoje. Niekuomet nelaikykite jų garaže,
daržinėje ar kitoje uždaroje patalpoje arba
netoli atviros ugnies ar karščio šaltinio.
Jūs galite laikyti kepsninę viduje, jei dujų
balionas yra atjungtas nuo prietaiso ir
laikomas išorėje, gerai ventiliuojamoje
patalpoje.
Žiemos sezono metu kepsninę reikia laikyti
laukę. Patarimai:
• Valykite degiklius ir sutepkite maisti-
ne alyva. Suvyniokite juos į popierių.
• Valykite kepimo groteles ir sutepki-
te maistine alyva. Suvyniokite jas į
popierių ir laikykite viduje.
• Apsaugokite kepsninę naudodami
„Barbecook
" dangtį, jei kepsninę
®
laikote lauke.
• Nelaikykite dujų balionų lauke.
GARANTIJA
Jūsų „barbecook
" prietaisui suteikiama
®
dviejų metų garantija dėl gedimų, atsira-
dusių gamybos metu. Ši garantija taikoma
nuo pirkimo datos, jei yra laikomasi šių
nurodymų. Pirkimo čekis su nurodyta data
yra jūsų garantinis pažymėjimas.
Šis „Barbecook
" įrenginys netinka komer-
®
ciniam naudojimui.
Garantija apribojama dalių, kurios sugedo
tinkamai eksploatuojant ir prižiūrint įrenginį,
pataisymu ar pakeitimu.
Ši garantija nebus taikoma defektams,
kurie atsirado dėl netinkamo montavi-
mo, naudojimo, įrenginio keitimo, išrin-
kimo ar nepakankamos priežiūros.
www.barbecook.com
111